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運動飲料有益健康?澳洲民間團體日前發表聲明,抗議政府允許飲料業者可以在運動飲料包裝上主張喝運動飲料有助健康。學者表示運動飲料也是有含熱量在內,如果運動量不大的一般人,喝運動飲料不但得不到幫助,反而會變  繼續閱讀..

上班族面臨的健康議題真不少,最容易忽略的恐怕就是脂肪肝,因為脂肪肝往往沒有顯著的徵兆,也不是急性疾病,但卻有 13% 的機會演變成慢性肝炎,接下來有 9% 的可能最終演變成肝癌。醫師表示由於確切原因不  繼續閱讀..

看電視會讓你更肥的說法,來自一些先前的研究指出看電視容易讓你分神,忘了吃下多少東西。不過最新的研究有更進一步的證據,說明看情節緊湊的動作片會讓你肥得更快。但研究也指出,在這種情況下,其實人們並不特別在  繼續閱讀..

早餐真的是一天之中最重要的活力來源嗎?事實上,早餐的重要性與否在營養學界一直有分歧的看法,《紐約時報》健康專欄作家 Gretchen Reynolds 引述兩篇最新研究證明,早餐對我們健康的影響並沒有  繼續閱讀..

英國一項大規模研究指出,過重與肥胖可能會引發 10 種最常見的癌症,這篇論文已發表於醫學期刊《刺胳針》The Lancet。 來自倫敦衛生學院和熱帶醫學研究院(London School of Hyg  繼續閱讀..

熊、蛇等許多生物都有冬眠的習性,當牠們在冬眠前,一定會想盡辦法飽餐許多頓,以累積足夠的熱量好過冬,最具體的表現就是,冬眠前肥嘟嘟,等到春天來臨,全都瘦回去了。可是你有想過,肥嘟嘟的時候,牠們難道不會像  繼續閱讀..

台灣是水果王國,尤其夏天是水果的盛產季節,許多水果又甜又好吃,有西瓜、芒果、鳳梨、香蕉、水蜜桃等。最近天氣熱,讓人食慾大減,許多民眾會選擇吃水果果腹;營養師指出,水果富含多種天然營養素,有益身體健康,  繼續閱讀..

幾乎沒有人喜歡脂肪,無論是男是女,都希望身上的脂肪含量越低越好。但並非所有的脂肪都不好,最新研究發現,身體中若有較多褐色脂肪(brown fat),能幫助人體控制血糖,並促進脂肪燃燒,達到控制肥胖、預  繼續閱讀..

奧地利一項研究發現,一種稱為 HO-1 的蛋白質並不如人們所想的能夠抑制人體發炎,它反而會造成身體對胰島素產生抗性,最後導致第二型糖尿病。 維也納醫學大學肥胖研究員 Harald Esterbauer  繼續閱讀..

許多研究都曾指出壓力會讓人更容易吃進高脂肪、高熱量的食物,進而讓體重增加,但最近一項研究發現,壓力不僅會影響進食,更會降低新陳代謝,讓人更容易發胖,對於一些女性而言,一年甚至會增胖 5 公斤。 這項由  繼續閱讀..