2012 年 03 月 08 日

又到了歲末年初尾牙團拜的時節,酒是人際關係的調節及緩衝劑,適量飲酒的確可以熱絡人心,提昇聚餐時的氣氛,但飲酒過度,可能影響精神狀態,造成酒後亂性或車禍等意外;長期飲酒過量易引起腸、胃出血及脂肪肝,除此之外,慢性酒精中毒會造成全身神經障礙,甚至視力降低。

慢性酒精中毒會造成體內營養素失調,進一步引起視神經受損,視力會逐漸降低,改進的方式除了節制飲酒之外,可由飲食中補充維生素B群,如酵母類製品等。

影響視力最嚴重的,莫過於喝到來路不明的「假酒」,所謂「假酒」就是以工業酒精為原料仿冒有品牌的「真酒」,由於工業酒精內含有大量甲醇,會於短時間內造成視網膜細胞壞死進而導致視神經萎縮,視力急劇下降,若不能及時有效的治療,常引起失明的後果。最近發現有些大陸酒的甲醇含量偏高,若長期飲用也會影響視力,不可不慎。

  甲醇中毒治療的方法,乍聽之下有點離譜,就是用「真酒」換「假酒」,因為甲醇代謝的產物會引起全身神經系統障礙,若以乙醇置換,可以減輕代謝物的毒性,因此,若於急診室遇到甲醇中毒的患者,醫師要求病患喝一杯高粱酒時,請勿大驚小怪,這種治療方式是有學理根據;此外,配合點滴注射,稀釋甲醇濃度,同時治療中毒所引起的酸中毒及腎臟衰竭等合併症,若及時治療是可以挽救部分視力,但若已造成視網膜細胞壞死,甚至視神經萎縮,那就回天乏術了。也許可以靠補充維生素B1及B12來幫助視神經重建,但效果有限。

如何飲酒又不致於損傷視力,最重要就是不喝來路不明的酒,其次喝酒要節制不可過量,另外均衡的飲食,特別是維生素B群的補充都是護眼之道。

眼科副院長廖士傑

眼科副院長廖士傑

國立陽明醫學院醫學系畢業,
國立政治大學企業家班26屆,
現任尹書田醫療財團法人書田泌尿科眼科診所副院長,
前台北榮總眼科部專科醫師,
國防醫學院眼科兼任臨床講師,
台北市醫師公會理事,
中華民國醫師高考特優錄取,
中華民國眼科醫學會會員,
中華民國視網膜醫學會會員,
美國眼科醫學會會員
眼科副院長廖士傑