研究發現，維生素 E 可以幫助減緩輕度至中度的阿茲海默症（失智症）腦部退化狀況，讓患者可以逐漸恢復日常生活機能，並且降低對醫療照護的依賴程度。
研究團隊針對 600 名輕度到中度的老人失智症患者進行追蹤，時間長達兩年，這些老人被分成兩組，一組使用高劑量維他命 E 和老人失智症的治療藥物；另一組則將維他命E以安慰劑取代，研究團隊記錄兩年來他們生活能力的變化。
結果發現，使用維他命E的患者比使用安慰劑的患者，老人失智症的惡化程度較慢，同時需要醫護人員照顧的頻率也降低。領導研究團隊的狄士肯（Maurice Dysken）醫生認為，補充維他命 E 有助於減輕老人失智症的情況。
但有些專家警告，大家不應急著購買維他命 E，因為其他研究顯示，這種維他命無法防止健康的人出現失智症，對已患輕度病症者也無助益；甚至有一項研究顯示，服用這種維他命可能有害。