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臺灣癌症共同照護協會與沖繩水雲研究會攜手合作 舉辦水雲褐藻研討會拓展產學交流

2024年5月30日在新板希爾頓飯店,由臺灣癌症共同照護協會(TCCNA)與沖繩水雲研究會共同舉辦沖繩水雲褐藻研討會,臺灣各地專業人士一起共襄盛舉。TCCNA設立於2023年,為非營利公益性社會團體,與各界醫護人員、醫療專業人士及團體合作,增進社會大眾對癌症的照護及預防知識,持續提供正確衛教知識服務,讓社區專業人士成為癌友們的社區個管師,彼此相顧、激發愛心。TCCNA-劉慈純理事長開幕詞中表示,癌症患者就像是走在曠野中孤獨的人,協會任務是集結各界的力量,給予癌症患者陪伴與幫助,帶領他們走出曠野,「有伴同行,距離最近」,這是協會的初衷,同樣是我們的責任。

長嶺教授在褐藻醣膠研究領域已經投入數十年,發表多篇研究論文,也是首位證明水雲多醣能被人體吸收並確立其吸收路徑的學者。

褐藻醣膠是一種常用作癌症輔療的保健品。在此次研討會上,主題分別為「肝癌臨床研究分享」和「異位性皮膚炎研究分享」。我們特別邀請到日本內科權威、群馬大學名譽教授、醫學博士長嶺竹明。長嶺教授在褐藻醣膠研究領域已經投入數十年,發表多篇研究論文,也是首位證明水雲多醣能被人體吸收並確立其吸收路徑的學者。

為了尋找更好的方法來輔助肝癌治療,長嶺教授發現了沖繩的珍貴寶物——水雲褐藻(在沖繩也稱為「長壽藻」)。沖繩水雲獨特的化學結構使得高純度的褐藻醣膠更易製造。本次演講中,長嶺教授分享了從肝癌患者的臨床實證到人類肝癌細胞可能的作用機轉。他在個案分享中發現,水雲褐藻可以提升癌症患者的免疫力,同時臨床個案顯示,使用褐藻醣膠可能降低腫瘤復發率。

除了肝癌臨床研究,臺灣海洋大學食品科學系特聘教授兼系主任吳彰哲教授分享了異位性皮膚炎的專利研究。目前常見的異位性皮膚炎治療方式包括類固醇、免疫抑制劑(如Tacrolimus)、紫外燈(光照)等,但這些治療方式的副作用較多。吳教授希望通過非侵入性及非藥物的方式來調節過敏性Th1/Th2機制。由於水雲多醣具有特殊的生物活性,吳教授對其對人體的幫助充滿期待。實驗結果證實,水雲多醣在輔助治療方面具有一定效果。雖然其緩解症狀的速度不及藥物,但它是最安全且無副作用的方式,並且達到統計上的顯著意義。這也是褐藻醣膠首次獲得臺灣專利證明能改善異位性皮膚炎,美國專利申請也在陸續完成中。