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曾被健康媒體譽為「台灣營養學之父」的謝明哲教授道出: 50年營養推廣的下一步是從「知道營養」走向 「看見健康」 健康管理進入量化時代,百病肇因過氧化,現代人真正的健康危機,不是個別疾病,而是「代謝失衡」

全球醫學與營養領域權威共識:「代謝,是所有健康的基礎。」

現代人越來越重視抗老與健康管理,但真正的關鍵,不只是補充了多少營養,而是身體是否仍具備良好的「代謝力」。曾被健康媒體喻為「台灣營養學之父」的謝明哲教授,6/2出席Nu Skin商機會時指出,熬夜、壓力、外食與作息混亂,正讓許多人長期處於代謝失衡狀態;當代謝效率下降,不僅影響身體修復與營養吸收,也可能使氧化壓力與健康負擔持續累積。謝明哲教授進一步指出,近年全球醫學與營養領域逐漸形成一項重要共識:「代謝,其實是所有健康的基礎。」真正的健康管理,不只是針對個別症狀做特殊預防,而是從代謝、氧化壓力與生活型態等根本問題開始調整、建立堅實的健康基礎。抗老代謝領導品牌 Nu Skin 為順應此趨勢推出「Prysm iO 高光譜智慧掃描儀」透過 15 秒非侵入式量測讓健康生活狀態看得見,正式開啟數據驅動的健康管理新世代。

現代人的無聲海嘯:你不是突然生病,而是身體正在『慢性破產』
「現代人每一次呼吸、每一次紫外線曝曬、每一次熬夜,都在經歷代謝。這些看似微小的日常消耗,其實都正在累積氧化傷害。」身體的新陳代謝是支持一切生命活動的基礎,從維持生命最低能量的消耗(基礎代謝) 到食物消化、熱能調節和運動消耗體力等,一旦代謝功能失調,則會影響身體健康的方方面面。台灣營養學之父謝明哲教授指出,亞健康約佔國人八成以上,身體看似正常,卻早已悄悄偏離健康平衡。而造成這個危機的關鍵,正是現代人每天面對、卻看不見的「壞能量」即代謝失衡。

許多人以為健康問題是突然發生,但其實真正的危機,往往是長期代謝失衡後的結果。謝明哲教授指出,當身體長期處於熬夜、壓力、外食與缺乏運動等狀態時,身體的代謝與能量運作效率也會逐漸下降,代謝失衡會讓健康長期處於紅燈狀態,也可能加速老化與健康問題。

謝明哲教授呼籲,抗氧化已是不可忽視的時代趨勢,需要從衛教概念走向量化實踐

健康管理的核心關鍵:為身體打造『高規格抗氧化防彈衣』
謝教授強調:「百病肇因過氧化傷害」。現代人面對的氧化威脅是全方位的,每天呼吸的空氣、3C 藍光、紫外線、慢性壓力、熬夜、加工食品,都在持續傷害健康;唯有從源頭降低氧化壓力,才能真正提升代謝,減少代謝失衡帶來的弊病。謝明哲教授表示,啟動健康生活管理的第一步,就是建立有利代謝的均衡飲食與良好日常生活習慣,而適度補充含有抗氧化營養素的食物與營養補充品,也是能事倍功半幫助建立良好的健康基礎、兼顧代謝管理的好方法。 而唯有建立可被看見的日常營養健康量化基準,才能更早掌握日常習慣對身體的影響,從根本進行健康管理。

三養觀念 ×四大健康管理關鍵:從生活習慣進行建立健康防護力
回應抗氧化的迫切性,謝明哲教授提出長年倡議的「三養」觀念:「健康靠三養:營養、保養、修養。其中『營養』是三養之首,是抵禦氧化傷害最直接、最不可取代的環節。」其中又以類胡蘿蔔素作為細胞最主要的防護罩,類胡蘿蔔素大家族含括玉米黃素、蝦紅素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、番茄紅素等抗氧化營養素。值得注意的是,謝明哲教授倡議的「三養」精神,與 Nu Skin 憑藉二十多年抗氧化領域研究、超過 2,100 萬筆生物數據資料庫所統整出的「四大健康管理關鍵」高度吻合。健康從來不是單一變數,而是日常多面向選擇的累積結果。

這樣的觀點對應,也與上海交通大學蔡美琴教授註二團隊的實驗研究形成呼應。研究以近 600 位健康成年受試者為對象,從飲食、作息、運動到皮膚表現等面向,觀察生活習慣與健康光譜指數的關聯性,結果指出:飲食型態、生活作息、運動習慣等日常選擇,均與健康光譜指數呈現上具有顯著意義的相關性,與三養觀念、健康管理四大關鍵所涵蓋的核心面向不謀而合。

謝明哲教授提出「營養、保養、修養」三養觀念,強調真正的健康管理,來自飲食、作息、運動與營養補充等日常選擇的長期累積;而 Nu Skin 所提出的健康管理四大關鍵,也與此理念高度呼應。

終結盲目保養:15秒光譜,拿回你的『健康主權』
根據國際期刊《Food & Nutrition Journal》研究指出,健康光譜指數量測結果與傳統檢測方式測出的身體類胡蘿蔔素濃度呈現高度相關性。此量測方式可提供皮膚類胡蘿蔔素相對指數,作為觀察個人飲食與生活型態變化的參考工具。
謝明哲教授指出,過去我們只能依靠感覺來猜測健康生活維持得是否有效,時代的進步,讓健康管理可以用更智慧的方式監測。作為抗老代謝領導品牌,Nu Skin 整合二十多年抗氧化研究與2,100萬筆生物數據資料庫,推出 Prysm iO 高光譜智慧掃描儀,讓健康生活得以落地實踐。透過高光譜智慧量測,將過去只能憑感覺判斷的健康生活狀態,轉化為清晰可見的客觀數據,讓健康管理從抽象感受,進一步成為可以被看見、被追蹤的日常指標。

很多人知道營養很重要,但如果看不到自己的變化,就很難真正持續。謝明哲教授認為,健康量化最大的價值,在於幫助現代人從「靠感覺」轉向「看數據」,讓飲食、作息、運動與營養補充,能夠被長期追蹤與調整。謝教授強調,真正的健康管理,不只是追求單次數值,而是透過每天的生活累積,提早看見變化,而量化數據的出現,也讓健康開始從抽象概念,逐步變成能被看見、被理解,並持續優化的日常選擇。

謝明哲教授指出,真正的健康管理,不是等身體出問題後才補救,而是透過數據提早看見變化,從營養補充、生活調整到代謝維持,建立更長期且可持續的健康基礎。

Nu Skin 全方位健康解決方案:科學量測加乘正確補給,啟動代謝新循環
量測只是第一步,最重要的是建立良好的代謝循環,讓營養能被身體有效吸收與運用,唯有生活習慣與營養補給同步調整才能形成穩定的健康力。為此,Nu Skin 整合品牌完整健康解決方案,依據量測結果採取兩階段精準補給策略:
● 第一階段,啟動代謝,建立健康吸收通道:
• ageLOC® META 每代紫 :添加日本、美國雙專利──荔枝綠茶多酚萃取複合物及紫玉米萃取物,幫助調節生理機能、促進新陳代謝。
• 綠茶菁萃膠囊:摘取優良綠茶葉芽,獨特工藝去除咖啡因並保留多酚類物質,促進體內環保與維持健康活力。
• G3 活能飲品:蘊含南亞超級水果木鱉果,獨特脂類胡蘿蔔素成分,能促進身體對營養素的吸收。

● 第二階段,Prysm 認證,精準個人化補給:
• 頂級如沛:含維生素 C、E,維持身體抗氧化力,為健康生活狀態打底。
• 明采配方:含 β-胡蘿蔔素與維生素 E,有助減少自由基產生並維持暗處視覺。
• 憶力軟膠囊:讓人神采奕奕、記事清晰,添加維生素E,可啟動抗氧化力。

Nu Skin 透過「先量測、後調整」的完整閉環,讓現代人告別缺乏數據依據的單向式健康日常保養,進階至具備數據驅動能力的智慧健康管理新模式。謝明哲教授指出:「健康管理已經走到一個新的階段——過去靠感覺,現在可以看見。每一位消費者都應該擁有屬於自己的健康座標,不再憑經驗、不再憑運氣,而是憑數據。」

從今天開始,每個現代家庭都應該擁有一台Prysm iO 高光譜智慧掃描儀,15 秒,一支手指,更了解自身的健康生活狀態。消費者可至 Nu Skin 品牌官網了解更多資訊,或親臨授權旗艦館實際體驗 15 秒非侵入式量測,從日常數據出發,看見健康生活對身體的影響,建立屬於自己與家人的營養健康管理日常。

Nu Skin 打造全方位個人化健康解決方案,透過日常量測與正確營養補給的深度整合,
落實數據驅動的智慧健康管理。

更多資訊請參閱:Nu Skin官網
*註一:蔬果營養變化參考:根據美國農業部 1950 年和 1999 年公佈的營養數據等相關農業營養研究指出。
*Prysm iO非醫療設備,旨在使用非侵入式的方式掃描皮膚類胡蘿蔔素的相對指數,而非檢測絕對值,其功能及測量結果僅供參考,不得作為預測、診斷、預防或治癒任何疾病使用。
*註二:上海交通大學蔡美琴教授研究:N=589 健康受試者大規模臨床觀察研究,研究結果顯示飲食模式、生活習慣、運動習慣與 Prysm iO 健康光譜指數之相關性。