胃酸過多，趕快來吞顆制酸劑（antacids）中和吧，但先等一下，美國凱薩醫療機構（Kaiser Permanente）的研究人員最近指出，長期服用緩解胃酸逆流的藥物氫離子幫浦抑制劑（proton-pump inhibitors, PPIs），會加速體內維生素 B-12 的流失率，進而對神經系統產生不良影響。
PPIs 是現今減少胃酸分泌最強效的藥物，能直接切斷氫離子的供應，使胃無法分泌胃酸，讓腸胃的酸鹼值保持在不太酸的情況下 12~18 小時。之前研究顯示，長時間使用的患者，會出現皮膚紅斑、骨質疏鬆等副作用。
此研究已刊登在《美國醫學協會期刊》 JAMA 上。研究人員針對 2 萬 6000 名維生素 B12 缺乏症患者，和 18 萬 5000 名正常人，比對他們使用制酸劑的頻率，結果發現，連續服用 PPIs 超過兩年時間的人，B-12 缺乏的機率超過正常人 65%。
除此之外，每天服用劑量不同，缺乏 B-12 的機率也不同。每天服用 1.5 粒 PPIs 的人，患 B-12 缺乏症的機率是每天服用 0.75 粒的 2 倍。女性和 30 歲以下成人患有 B-12 缺乏的機率則高於男性和老年人。
維生素 B-12 能促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；維護神經系統健康。若 B-12缺乏，會導致惡性貧血、惡心、食欲不振、頭痛和記憶力減退等，另外亦會產生種種中樞及周邊神經系統神經症候，其中最廣被認識的主要是亞急性脊髓退化（subacute combined degeneration of spinal cord）。
雖然發現服用 PPIs 與 B-12 缺乏有關，但報告不建議人們停止服用該類藥物，而是選擇和醫師商討之後服用最小劑量。