營養師李立慈分享知識。圖/Liz營養師臉書
現代人注重營養健康,而市面上魚油種類繁多,國內幾乎所有魚油品牌都是從國外進口原料,再調配各自品牌配方。就有營養師提出,魚油作為保健品已經成為台灣人的日常,大家知識也隨著魚油的興起越來越完整,民眾挑選魚油時可從「原料規格書(COA)」仔細查看rTG型態佔比。
臉書粉絲專頁「Liz營養師飲食日常 」營養師李立慈指出,人體能吸收的好油脂,須含有脂肪酸omega3,體內omega6與omega3維持平衡比例,有助於降低發炎反應的發生。
若omega6過多導致失衡,造成身體的慢性發炎,引發起不同的慢性疾病,包含心肌梗塞、胰島素抗性、肥胖、哮喘、抑鬱,甚至中風、癌症等。
而omega3最重要的營養素就是EPA和DHA,也是魚油產品的核心成分,可改善三酸甘油酯,具有清理血管、降低血脂能力,所以有「血管清道夫」之稱,有助於促進人體新陳代謝,調節生理機能,可支持健康的情緒。
李立慈表示,魚油不為人知的秘密,除了挑選魚油omega3濃度比例外,「rTG型態」也是重要參考指標,李立慈透露,rTG型態最少要90%才是人體最容易吸收的型態,民眾購買魚油時,可向品牌索取原料規格書,看自己選的魚油是不是好吸收。
對此,享受食間運動營養師陳葳近一步說明,市面上魚油萃取的型態可分為TG型(Triglyceride form 三酸甘油酯型態)、EE型魚油(Ethyl Ester Form 酯化型魚油型態)以及rTG型魚油(Re-esterified Triglyceride 再酯化三酸甘油酯型態),3種型態各有所長,但現在比較多人在討論的是強調吸收力最高的rTG型態。
享受食間的運動營養師陳葳指出,挑魚油如果注重人體吸收,rTG型態相對來說是最容易吸收的型態。因此rTG型態也成為目前品牌主流的魚油型態,她進一步解釋,rTG型態魚油是從EE型態魚油再脂化而成,目的是將魚油中最重要的EPA、Omega 3、DHA等等的成分形成rTG型態,讓人體比較好吸收,直接導致製作成本提高、銷售單價也會比較貴。。
但目前市場上販售的的rTG型態魚油在比例上並沒有一定標準,但如果消費者買到的魚油是rTG型態比例佔比僅50%,這等於是至少有一半並不是rTG型態魚油。
「如果消費者選購rTG型態魚油,建議是至少要90%,等於整顆魚油幾乎都是rTG型態組成」陳葳指出「台灣的進口魚油來源主要有三個國家,分別是西班牙、德國與挪威,消費者如果真的要知道rTG比例,必須從原廠規格書看出端倪,但這規格書並不容易取得,消費者只能從品牌公布的數據見端倪。」
Kadıköy elektrik firmaları Pikap tamiri, pikap veya turntable adı verilen plak çalarların bakımı ve onarımı için yapılan bir hizmettir. Profesyonel tamirciler, pikapların mekanik ve elektronik bileşenlerini kontrol eder ve gerekli onarımları yaparak cihazların doğru şekilde çalışmasını sağlarlar. http://studbs.org/asker/kadikoy-elektrikci-ariza-servisi/
Kadıköy elektrikçi ustası Sıva üstü elektrik tesisatı, duvar sıvalarının üstüne monte edilen elektrik tesisatı sistemidir. Profesyonel elektrikçiler, bu tür tesisatların kurulumunu yaparak evlerde ve iş yerlerinde estetik bir görünüm elde edilmesini sağlarlar. https://www.vokalayeadel.com/question/kadikoy-elektrik-ariza-servisi/
Kadıköy elektrikçi olarak kadıköy ilçesine yakın bir konumdayız. Hizmetlerimizi en iyi ekipmanlar ile en uygun fiyatlara yapıyoruz Kadıköy Elektrik Ustası. Kadıköy merkez ve kadıköyün bütün mahallerine profosyonel hizmet kalitesi ile hizmet veriyoruz. https://kansabook.com/ustaelektrikci
Kadıköy ofis aydınlatma led işleri Kadıköy’deki kombi elektrik tesisatı hizmeti, kombi sistemlerinin elektrik bağlantılarını kurmak veya yenilemek için sunulan bir hizmettir. Profesyonel elektrikçiler, kombi elektrik tesisatını güvenli ve sağlam bir şekilde yaparak kombinin sorunsuz çalışmasını sağlarlar. https://www.hybridskill.com/question/kadikoy-elektrik-ariza-servisi/