為過敏症所苦的人愈來愈多了，現代社會，高達30%的人有過敏性鼻炎，10%有氣喘，10%有過敏性皮膚炎，有研究指出，孕婦如喝一些優酪乳，可降低寶寶以後得過敏症的機會，也有研究發現，喝優酪乳可改善過敏性鼻  繼續閱讀..

塵蟎 塵蟎是一種節肢動物，肉眼看不見，需要用低倍的顯微鏡或像名偵探柯南用放大鏡仔細觀察才能發現。百分之八、九十以上的過敏都是這群傢伙造成的。在世界各國的研究中，超過五萬種的塵蟎，其中二種與我們過敏疾病  繼續閱讀..

不論美醜高帥、貧窮富有，世界上少數公平的事就是─人人都會放屁！但你知道嗎，我們所吃下的添加物、或是高糖飲食，都會讓「屁」如影隨形。 紐約大學朗格尼醫學中心腸胃科教授Lisa Ganjhu指出，「屁」的  繼續閱讀..

優酪乳或優格不論就易消化或補充益生菌等觀點來看，都是許多醫師推薦的食品，不過市售產品並非都是外表看起來那樣健康。董氏基金會針對市售產品調查發現，商品標榜訴求或商標名稱看似健康，但其實「原味」並不是「無  繼續閱讀..

(一)優酪乳的歷史 二十年前，台灣的鄉鎮地區，常可以看到某個年輕的婦人，戴著窄邊的白帽，騎著腳踏車，車上掛著白色的帆布袋，裡面裝著一種特定的飲品，挨家挨戶配送。這種甜中帶酸，口感獨特，包裝也獨特的飲料  繼續閱讀..

近年來腸道微生物群的相關議題甚夯。權威世界消化醫學期刊 Gastroenterology去年5月即出版腸道微生物相之於健康與疾病（The Gut Microbiome in Health and Di  繼續閱讀..

腸道研究新發現，台灣乳酸菌協會針對高壓上班族進行研究，在每日固定飲用優酪乳，為期三周後，可減緩五成腸道慢性發炎與腸道毒素。專家指出生活壓力對於腸道機能的影響不容小覷，尤其腸道發炎與毒素牽動諸多不良健康  繼續閱讀..

董氏基金會於 104 年 3-4 月調查市售發酵乳飲料 20 支，結果發現當消費者為健康、活菌、腸道健康、體內環保、新纖順暢、調整體質等目的飲用此類產品時，其實攝取到更多的添加糖與熱量，其中 16 支  繼續閱讀..

許多癌症病患在接受治療後，明顯感覺到體力迅速下降，這時，家屬都會給予病患最好的照護，多數家屬與病患都會選擇補充保健食品來維持體力，但到底保健食品是否適合每位癌症病患呢、這些營養品到底是在吃些什麼呢？   繼續閱讀..

南瓜種子可以幫忙治療腦癌？優酪乳也可以測大腸癌？科技的進步讓癌症的檢測與治療有了更多新的理論與方法，讓我們來看看最近醫學界有什麼進展。 測大腸癌像驗孕 目前的技術要檢測是否有大腸瘜肉甚至是大腸癌，其實  繼續閱讀..