烹煮食物致使酵素破壞殆盡 遠古時代，人類從大自然中的種子、核仁、昆蟲和偶爾捕捉的動物，獲取需要的蛋白質和脂肪，再從大量的果實、嫩芽、菜葉、瓜類攝取澱粉和纖維質。所有的食物都是當令的新鮮生食，而且現採現  繼續閱讀..

許多人為痛風所苦，常在喝酒或大魚大肉後，深夜時關節突然紅腫劇痛，門診中常見到的患者為20-30歲的年輕男性，女性患者很少見，不到男性的1/10。食物中的普林會在體內轉變成尿酸，血中尿酸若升高會沉澱在關  繼續閱讀..

剪頭髮往往是一股衝動，有時不小心剪得太短、或是頭髮本身生長速度較慢的人，總會天天期盼頭髮能快點變長。其實只要吃對食物，就能輕鬆滋潤秀髮加速生長。 頭髮留不長嗎？不妨試試以下 8 種食物吧！ 1) 鮭魚  繼續閱讀..

你是否經常有這樣的疑惑？為什麼已經很認真的運動、吃低熱量且營養的食物甚至養成每天走樓梯的習慣，體重卻還是始終降不下來；但有些人使用相同的減肥法、吃相同的食物卻可以很快達到效果，這時你應該要停下來想一想  繼續閱讀..

在任何重要場合，不論是找工作面試、談生意甚至是第一是約會，甜美自信的笑容總是容易讓人留下完美的第一印象，而擁有潔白的牙齒是重要關鍵，它可以為你的自信加分、散發自然魅力。 市面上牙齒美白聖品眾多，漂白技  繼續閱讀..

你是否臉色蒼白、看起來總是很累、皮膚顏色暗沉蠟黃、沒有彈性等困擾呢？ 愛美的女性追求自然紅潤的好氣色，以及打造素顏也像有化妝的完美膚質，或許你沒注意到，身體的狀況時常會反映在臉上。想擁有自然的好膚質嗎  繼續閱讀..

地球上二氧化碳濃度持續升高，除了加劇全球暖化的現象，最近研究還發現將減損農作物的營養價值，連帶影響人類健康。研究已發表在 Nature 期刊。 這項研究由日本、澳洲及美國研究人員共同進行，他們在全球   繼續閱讀..

食物越貴，滋味越好，你覺得呢？美國康乃爾大學進行一項有趣的研究，結果發現，即使是吃相同的食物，多付一點錢的顧客對食物的評價相對較高。 研究人員找來139名受試者，讓他們到紐約上城餐廳與高檔義大利 bu  繼續閱讀..

孩子挑食一直是父母最頭痛的問題，媽媽們總是絞盡腦汁把孩子們不愛的食物以各種形式加入飯菜中，卻總還是被挑出來，這經驗想必大家都有過！若讓孩子更加了解食物從何而來，這樣的情形是否能改善呢？與其限制孩子不可  繼續閱讀..

食物掉在地上，沒關係只要在五秒內撿起來，仍然可以食用。一直以來，這個「五秒黃金守則」被視為是古老迷信，但英國大學的學生經實驗證實這項守則。 阿斯頓大學（Aston University）希爾頓（Ant  繼續閱讀..