2016 年 07 月 10 日

(健康醫療網/記者林怡亭報導)
吞嚥困難容易引起吸入性肺炎。中風患者容易出現臉歪嘴斜現象,飲食上多少也會受到影響,尤其進食過程中,就會增加吞嚥風險,這時可透過語言治療師協助吞嚥治療和訓練;成大醫院復健部語言治療師林韋成指出,語言治療師會評估患者是否適合進食後,來調整食材,保障患者進食安全,減少吸入性肺炎發生。

吞嚥肌肉不發達 增加吸入性肺炎風險

協助吞嚥障礙治療的醫療人員,稱為語言治療師,主要是因造成吞嚥和嗓音障礙位置,屬於相同生理構造,在語言治療師教育中都會學習到;語言治療師林韋成表示,因此中風患者,因神經受到損傷,會使吞嚥肌肉的力量不發達,萬一進食過程不小心,可能讓食物掉進氣管,引起吸入性肺炎風險。

喝水含一口再吞 減少嗆到機率

治療師林韋成進一步說明,其實除了中風患者較容易嗆到外,老年人也容易發生,主要是因神經反應漸漸變慢,尤其喝水時,水流速度快,就容易嗆到,因此建議喝水時,可在嘴裡含一下再吞,另外吃飯時,也應細嚼慢嚥,咀嚼完後再將食物放進口中,較安全。

訓練喉部肌耐力 改善吞嚥困難

平時老年人也可訓練喉部上提的肌耐力,將喉頭提到最高點,以拇指和食指撐住喉頭2至3秒,每次做5到10回,有助於減少被嗆到的機率;治療師林韋成提醒,有吞嚥困難者,必要時可透過語言治療師的協助,掌握飲食方式,且調整飲食,就能避免被嗆到,影響日常生活。
資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=27829
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