2015 年 12 月 31 日

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)
吃大餐、去跨年晚會、看煙火、衝日出,即將邁入2016年,許多人相約好友共同迎接。不過,營養師提醒,跨年夜、元旦清晨冷颼颼,保暖最重要,應以洋蔥式穿著,隨身攜帶保溫、暖胃的飲品,如薑湯,吃大餐則要注意營養均衡,少鹽少糖少油多高纖。

跨年保暖最重要

台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸,提供出門跨年保健措施。首先要做好保暖,選擇透氣性佳、穿脫方便材質的衣服,最好以洋蔥式穿著禦寒,可將體溫控制在最舒服的狀態,也要穿著舒適的鞋子、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,並備好輕便雨衣。
若要參加跨年晚會、元旦升旗,想要如廁是可能很困難,洪若樸建議,喝水少量多次,一次50c.c.或每半小時再補充一次。

暖胃飲品防寒

另外,也可隨身攜帶保溫飲品,如黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時加強血液循環,改善末梢循環差。

吃火鍋避免加工製品

慶祝跨年,吃大餐總少不了,許多人選擇吃暖呼呼的火鍋,洪若樸表示,掌握三低一高飲食法,少鹽、少糖、少油、多高纖,湯底選擇清湯湯底,食材避免餃類、丸類等加工製品,多吃根莖類蔬菜。
資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=24924
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