2016 年 04 月 30 日

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)
懷孕該怎麼吃,是準媽媽最關心的事,想要寶寶頭好壯壯,則是每個父母的最大心願。營養師強調,從媽媽懷孕到寶寶2歲的1000天中,營養攝取對寶寶長期健康影響最為關鍵,更奠定了寶寶免疫系統及身高體重發展。

生命最重要的1000天

台安醫院營養師劉怡里表示,這1000天包括懷孕過程及嬰幼兒時期,孕期以每3個月為一個孕期劃分,分為孕早期、孕中期、孕晚期,而嬰幼兒階段以12個月劃分為嬰兒、幼兒的階段。

這些營養素 孕婦多攝取

劉怡里指出,孕早期為0至13周,在媽咪懷孕初期,雖然寶寶只有葡萄般大小,但是心臟、手指、腳趾及耳朵等主要器官都開始形成,大腦、神經和肌肉也隨之發展,應攝取足夠的蛋白質、葉酸、鈣質、維他命C食物。

媽媽均衡飲食 寶寶不偏食

孕中期為14至26周,此時寶寶對食物的喜好逐漸養成,可透過羊水嚐到食物的味道,並養成對味覺的偏好,劉怡里建議,媽媽務必要均衡飲食,以免養成偏食的寶寶。

孕婦體重增20%最適當

孕晚期是27至40周,劉怡里強調,這時為寶寶成長的爆發階段,骨骼及肌肉會快速成長,媽媽要注意體重避免過重,除了避免寶寶變成小胖子,也能降低日後罹患慢性病的風險,建議媽媽體重增加20%最適當。

足夠鐵質增免疫力

劉怡里說,寶寶出生後,母乳是最佳的營養來源,能提供所需要的各種營養,但等到寶寶6個月大後,母乳中的鐵質只能供應寶寶4%的鐵質來源,建議可開始食用含有豐富鐵質的副食品,如蛋白、蛋黃、深綠色蔬菜等,攝取足夠的鐵質也能提升免疫力。

蛋白質是長高關鍵

寶寶1歲開始,就是小大人了。劉怡里建議,這時可以與大人一起吃飯,均衡飲食、多蔬果則是飲食重點,當寶寶2歲時,身高大約是成人的一半,一般人以為補鈣就能長高,但根據研究發現,蛋白質才是幫助骨骼生長的關鍵營養,如牛奶、豆製品等,都不可缺少。
資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=26783
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