根據最新的統計資料，2011 年台灣癌症排行榜以大腸癌蟬聯榜首，其次是肝癌與肺癌，女性乳癌卻是成長最快的癌症，人數已經破萬。而台灣人雖然在飲食習慣方面有所改善，但不論性別，不運動在先進國家中都排第一，  繼續閱讀..

如果你認為衰老是表示認知能力減退的話，那根據一項全新的研究發現，我們的大腦從 24 歲左右，認知能力就會逐漸開始衰退。

網路謠言又一樁。最近網路流傳「年收入160萬元以下趕快去健保局申請菸品健康捐補助健保費」，許多網頁都有轉貼同樣訊息，在熱門討論區甚至造成樓高241層的熱烈討論，不過中央健康保險署已澄清這是謠言，補貼不  繼續閱讀..

日本女科學家小保方晴子的 STAP 多能性幹細胞研究引爆的造假爭議，事件主角小保方終於在日前公開面對媒體，開了一場兩個半小時的記者會，回答外界所有疑問。她表示不能接受所屬的理化學研究所總結調查報告指她  繼續閱讀..

一聽到禽流感，幾乎每個人都避之唯恐不及，到目前為止 H5N1 已導致 650 人死亡，雖然它的致死率很高，但只要避免接觸生禽與排泄物，幾乎都能有效預防，因為禽流感還未進化到能輕易人傳人的地步。但最近荷  繼續閱讀..

菸盒上的警示廣告，看了噁心又嚇人，目的是為了讓人少吸菸，不過其成效不但受人質疑，就算真有用也漸漸無感。國民健康署計畫自6月1日起換上新的警示圖文，嚇人的策略從原本單純的「驚嚇」改成溫情訴求，讓吸菸者產  繼續閱讀..

你擔心剛才一口咬下去的餅乾有多少糖份嗎？明年7月1日起，市售有包裝的食品，都將強制列出糖含量，讓消費者不用疑神疑鬼。另外食品的營養標示也將更清楚，消費者不必在賣場手上拿著食品包裝，心裡面一直心算到底吃  繼續閱讀..

近年來台灣吸毒人口最常碰觸的毒品是什麼？根據食品藥物管理署協助執法機關所做的樣本鑑定統計，K 他命在檢出的檢體中，比例從2010年的67%升高到2013年的93%，遠高於第二名的甲基安非他命及第三名的  繼續閱讀..

在2013年問題食用油事件期間，食品藥物管理署的檢驗室曾經同時擠進上千瓶食用油等待檢驗，連質譜儀都因日夜運作而操掛了；而國內毒品相關案件也連年升高，食藥署一年要檢驗的樣本數也有3000件。這些為民眾把  繼續閱讀..

台灣因應食品安全而發展出的檢測技術，成為另類「台灣之光」。三月份台灣一個5人專家團受「國際橄欖理事會」邀請到西班牙參與有關橄欖油中銅葉綠素的檢測技術討論，台灣自行發展的檢測法獲得該理事會考慮採用，成為  繼續閱讀..