一般體檢中多有血脂肪的檢查，包括總膽固醇、高/低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯等。不過，血脂肪在血液中並不是單獨出現，而是以脂蛋白(lipoprotein)的形式存在，否則會出現浮油在水面的景象。也就是  繼續閱讀..