夏天多雨氣候的台灣隨氣候溫度逐漸上升,處於潮濕及危險溫度帶(7~60℃)最容易孳生細菌,造成食源性感染,處理家禽肉品該如何避免孳生細菌? 在夏季炎熱潮溼氣候可能引發的食物感染危機,其中家禽以「沙門氏菌  繼續閱讀..

癌症末期的王先生坐在客廳椅子上發呆,他聽說吃了醫師開立含嗎啡(鴉片類)的藥物日子久了會上癮,但不吃止痛藥又痛得無法忍受,讓他真不知該如何是好? 疼痛、噁心嘔吐、食慾不振等是癌症末期病患常見的症狀,「疼  繼續閱讀..

美國媒體報導美國食品藥物管理局 (FDA) 可能於本週宣告食品中全面禁用反式脂肪,讓美國食品產業正連署要求 FDA 擬定一些例外條款。台灣方面食品藥物管理署在一年多前即決定自 7/1 起食品標示必須強  繼續閱讀..

長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科主治醫師林思偕校閱 最近盛行一個廣告詞「世界越快,心則慢」。世界運行在快速的軌道中,雲端科技日新月異,你我不得不跟著快。「快」的思維影響了我們的工作、人際關係、愛情、婚姻、信  繼續閱讀..

40歲女性,近來常有半夜睡到一半被腳抽筋痛醒的情形,以為自己鈣的攝取量過少於是拼命食補鈣質,結果情況並沒有好轉,半夜仍然容易腳抽筋,經門診進一步檢查發現原來是礦物質鎂缺乏,鈣、鎂攝取量不均衡所致。 書  繼續閱讀..

門診中常有病人發現自己每回小便時,尿液裏有許多的小泡泡,恐慌的詢問泌尿科醫生,自己是否罹患腎臟或膀胱的疾病。事實上,有很多原因,都可能造成小便裏頭有許多泡泡的現象。 假如在小便時,發現尿中有許多小泡泡  繼續閱讀..

「鼻子」位於臉的正中央,它的形狀、高低、大小將影響臉部整體給人的第一印象,故大部分的人們皆渴望能擁有精緻立體的鼻型。而對鼻部缺陷的病人而言,則是想要有個正常的外表、清楚的輪廓與形狀。筆者以鼻整形(隆鼻  繼續閱讀..

「卡哇伊!你的小孩臉頰紅通通,好像蘋果般地粉嫩粉嫩,讓人真想捏一把!"」一般情形下,如果媽咪聽到別人如此讚美自己小孩,應該會比中樂透還高興吧?但是,近來在門診中時常看到父母憂心忡忡帶著「蘋果臉」的小孩  繼續閱讀..

正常人的尿液大多在白天排出,睡覺時因為體內的抗利尿賀爾蒙分泌量自動昇高,使尿液中的水份大量吸收回體內,只排出少量濃縮的尿液,加上睡覺時水份喝得少,因此夜間的尿量少,一夜頂多起來一次小便,讓人有充足的睡  繼續閱讀..

台灣出現今 (2015) 年第2例本土麻疹確定病例,由於個案於可傳染期間之5月7日、8日及12日曾搭乘大眾交通運輸,呼籲曾於該時段搭乘該項交通運輸工具的民眾,請自主健康管理18天,若出現發燒、出疹等疑  繼續閱讀..