日前臺灣本土第一份大規模「民眾中風認知大調查」民調結果公布，雖有高達93.9％的民眾聽過中風，但50.9％的人無法正確回答造成中風的原因。 對哪些疾病可能導致中風，更有31.3％的民眾完全不清楚。另外  繼續閱讀..

隨著飲食西化，國人生活型態改變，多吃、少動，抽菸、生活緊張、壓力等因素，心血管疾病者有日益增加與年輕化的趨勢。天氣驟冷，早晚溫差大之際，心血管疾病者很容易一觸即發，造成無可挽回的悲劇，我們該如何預防呢  繼續閱讀..

電視廣告說：「天天一匙燕麥片，可以降低膽固醇，遠離心血管疾病。」也因此，燕麥食品、即使燕麥飲、燕麥奶……等等的食物，紛紛在市場上大受歡迎。為什麼民眾會這樣害怕膽固醇呢？ 根據國健局調查發現，台灣 20  繼續閱讀..

你今天吃蔬果了嗎？據統計，國人鉀攝取量過低，未達世界衛生組織建議量，飲食嚴重缺鉀，主因是蔬菜、水果攝取量低，卻吃太多速食、麵包、餅乾、飲料等加工製品。營養師程涵宇提醒，長期高鈉低鉀的飲食習慣，恐傷害心  繼續閱讀..

「黑巧克力」不僅是甜點聖品，更有助心血管健康，但幾十年下來，科學家仍無法確切掌握黑巧克力在人體的作用，為這種苦樂參半的甜食蒙上一層神秘面紗。近日在美國化學學會（American Chemical So  繼續閱讀..

地中海飲食一直被鼓吹為保護心血管的最佳選項，但這只是歷年來的觀察性研究報導。最近世界著名《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine ，2 月 26 日，201  繼續閱讀..