標籤彙整:毒澱粉

臺灣號稱美食王國,但近來食品安全問題不斷延燒,繼塑化劑之後、問題澱粉又重創民眾信心,更可怕的是,食品大廠接連出事,從義美食品使用過期原料,到統一、愛之味、依蕾特、德記洋行等廠商所用的原料與食品添加物也  繼續閱讀..

2013 年5 月中旬臺灣發生毒澱粉事件,起因是市面上部分的粉圓、芋圓、珍珠奶茶等被 發現含有「順丁烯二酸酐化製澱粉」,各地衛生局也開始查封違法澱粉與相關的產品。 此事件引起大眾的恐慌,許多飲食店與生  繼續閱讀..