美國有一句流行語說：「1 天 1 顆蘋果，醫師遠離我。」代表蘋果是公認的天然健康食品。的確，吃蘋果的好處多多，因為含有醣類、各種維生素和礦物質，對健康都有幫助；蘋果也可以做成很多種料理，大人小孩都很喜  繼續閱讀..

隨著飲食西化，國人生活型態改變，多吃、少動，抽菸、生活緊張、壓力等因素，心血管疾病者有日益增加與年輕化的趨勢。天氣驟冷，早晚溫差大之際，心血管疾病者很容易一觸即發，造成無可挽回的悲劇，我們該如何預防呢  繼續閱讀..

電視廣告說：「天天一匙燕麥片，可以降低膽固醇，遠離心血管疾病。」也因此，燕麥食品、即使燕麥飲、燕麥奶……等等的食物，紛紛在市場上大受歡迎。為什麼民眾會這樣害怕膽固醇呢？ 根據國健局調查發現，台灣 20  繼續閱讀..

國民黨準總統參選人洪秀柱公開承認 2011 年前曾經罹患乳癌第一期，並且強調已經康復。研究發現許多因素都可能造成乳癌，但重要的是早期發現，治癒率達九成以上，日常生活也有保乳防癌十大守則，可遠離乳癌威脅  繼續閱讀..

非營利的英國食品研究所一項研究指出，綠花椰菜含有的營養素，可以讓人體內的「壞膽固醇」降低 6%，有效降低罹患心血管疾病的機率。 這項研究再次突顯出不同品種的綠花椰菜，因為都含有高出其他蔬果兩到三倍的「  繼續閱讀..

【早安健康新聞中心】近年來門診新病人中，大學生、年輕上班族，總膽固醇高於300mg/dl，或低密度膽固醇高於200mg/dl，這類嚴重的個案，每天都可以見到。書田診所新陳代謝科主任洪建德表示，十年前，  繼續閱讀..

位於伊利湖旁邊的克里夫蘭醫療中心（Cleveland Clinic），是全美首屈一指的醫療院所，許多內外專科都享譽國際，特別是心臟內外科，連續 14 年蟬聯美國最佳專科醫院。每到歲末年終，克里夫蘭醫療  繼續閱讀..

聽到膽固醇就害怕嗎？醫師表示高膽固醇的食物不一定對身體危害最大，其實高飽和脂肪酸及反式脂肪酸才是關鍵。而海鮮類食物中，魚類要比蝦蟹或貝類要好，可以幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇，也就是壞的膽固醇，  繼續閱讀..

中秋節即將到來，享受月餅的美味又害怕月餅的熱量，再一次成為民眾傷腦筋的話題。事實上吃月餅仍有訣竅，也有政府輔導的民間業者推出健康月餅，過節依然可以很歡樂。 可怕的傳統月餅 傳統月餅的熱量有多高？根據計  繼續閱讀..

聽到脂肪大家就應該退避三舍，這樣對嗎？不完全對。脂肪對人體來說的確多了不好，但也不能沒有。以下舉出 5 個你不知道的事實，讓我們對脂肪不必過於恐懼，而是應該用平常心面對這位「看了不爽，也不能甩開」的朋  繼續閱讀..