堅果、花生是高密度營養食物，過去研究發現，常吃堅果的人通常較健康，也更長壽，但有許多人因為對堅果、花生過敏，而無法享受這類食物所帶來的營養與美好滋味。如今，一項新的治療方式，以漸進式的以毒攻毒法，讓對  繼續閱讀..

食物過敏已越來越常見，特別是在這世代的孩子身上，最近愛爾蘭一名對花生過敏的少女，因誤食摻有花生的醬料，引起氣喘發作，最終因急救不及而死於藥局門口，這則故事令人心碎難過。最近哈佛大學研究人員發現，懷孕的  繼續閱讀..