2012 年 03 月 08 日

身體就像房子,需要維持清潔,住起來才舒適,每隔一段時間,我們會清掃房子,體內也需要大掃除。執行的方式有以下三種:

˙輪替飲食

仔細回想一下,自己的日常飲食是否變化不大,我們經常選擇容易取得和自己喜歡吃的東西,其結果就是不斷重複吃少數幾種常吃的食物,有些食物幾乎數個月不曾吃到。

如果做過完整的食物過敏原檢查,就會發現最常吃、最愛吃的食物蛋白,因為大量長期接觸,容易刺激人體免疫系統,產生抗體,結果抗原抗體結合引發反應,衍生頭痛、黑眼圈,過敏性鼻炎,腸胃脹氣等症狀。

解決這些惱人的問題,應該檢測食物過敏原,然後避開過敏食物。如果未做檢驗,最簡單的輪替飲食法是每個月挑一天作為另類飲食日,也就是那一天刻意避開平時常吃的食物,專挑自己不愛吃,很少吃的食物,換換花樣,讓腸胃及免疫系統喘口氣。

˙果汁排毒

美國某位自然醫學的醫師提倡一種簡易自我製作排毒果汁的方法:清晨起床就喝500CC的黑棗汁,能促進大腸蠕動,將積存的廢物排泄乾淨,半小時後再喝250cc蘋果汁或紅蘿蔔汁,如此連續進行三天。

喝這些果汁的時候,儘量讓它留在口中停留一分鐘,同時彷彿吃固體食物一般的咀嚼,讓果汁與唾液充分混合,這樣也能刺激胃腸分泌消化酵素。

然後再喝250cc純淨的白開水,如此重複每半小時果汁再半小時白開水,一天的總量大約五千cc左右。另外在果汁排毒的三天內,每天分成早、中、晚吃5至10cc的特級橄欖油。此外不吃其他東西,如果到了晚上太餓,可以吃一個蘋果。

˙斷食法

採用斷食來排毒是比較激進的方法,就醫學觀點而言,斷食只喝水,不超過24小時對健康人是可行的,但是超過72小時反而有害,原因是當我們不進食,肝臟裡面貯藏的肝醣先燃燒產生能量,大約可以維持12小時,過後開始燃燒脂肪,此時體內脂肪酸進入血液,使血酸度增加,倘若持續飢餓超過3-4天,最後會造成電解質流失和代謝性酸中毒。

在西方自然療法的概念裡,斷食可以暫停外界的干擾,讓人體的自然療癒能力發揮出來,其理論基礎是來自動物冬眠,斷食睡眠,可以把體內脂肪慢慢消耗掉,同時身體新陳代謝速率下降,等到春天醒來,身體機能重新甦醒更健康。

斷食排毒需要專業的指導下進行,並且每次斷食不超過48小時,過程中不斷補充水分和電解質。有些營養品廠家推出排毒太空飲食,也就是暫停食物,改以粉末狀的食物萃取成份加上保健營養品,配合定時進度作排毒,可見斷食不能一知半解,就輕率為之,以免未蒙其利,反受其害。

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