2014 年 08 月 03 日

衛生福利部於今(103)年 7 月 18 日預告「應申請登錄始得營業之食品業者、類別、規模及實施日期」草案,凡是具工廠登記、商業登記或公司登記之製造、加工、餐飲、輸入及販售業者,應於今年 12 月 31 日前完成登錄。該草案並提供 60 天之評論期,蒐集各界意見。

衛福部表示,登錄制度為 102 年 6 月 19 日公布修正「食品衛生管理法」(於今年 2 月 5 日公布修正為「食品安全衛生管理法」)中之重要變革,經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,應向中央或直轄市、縣(市)主管機關申請登錄,始得營業。該部於 102 年 12 月 3 日發布訂定「食品業者登錄辦法」,並於今年 4 月 24 日公告食品添加物相關業者為首波應登錄之業者。

衛福部食品藥物管理署業於 102 年度辦理 20 場次業者說明會,今年持續規劃 50 場次業者說明會,截至目前為止已辦理了 14 場次,參加之業者高達 1,931 人,會中與業者充分溝通及交換意見,以期相關業者全力配合政府政策,依不同業別詳實登錄,俾利各縣市衛生機關確實掌握業者資訊,共同維護國人飲食衛生安全與健康。該署已於首頁建立「食品業者登錄專區」,提供相關宣導訊息。本次預告之草案,亦可至食品藥物管理署網站

(首圖來源:Chris JL via photopin cc