對旅行者而言，飲食體驗，是一種對當地文化的近觀：回教徒不吃豬肉、韓國的蔬食就是泡菜、西班牙十點才用晚膳，這些飲食習慣與原則都有其緣由，值得我們細細探究。但除了在旅行中找機會品嚐特色餐點，你是否曾好奇當  繼續閱讀..