安平，從荷蘭人 1624 年以該國西北一省省名建造熱蘭遮堡（Fort Zeelandia）開始，成為台灣島政治與經濟重要的據點，這樣的情勢持續很久。 鄭氏降清後，清廷首先於 1685 年開放安平與廈門  繼續閱讀..

食品藥物管理署執行市售食品中真菌毒素含量監測計畫(包括總黃麴毒素、黃麴毒素 M1、赭麴毒素 A、橘黴素、棒麴毒素)，其中，101 年至 103 年 5 月抽驗烘焙咖啡豆、咖啡粉共計 82 件，檢驗赭麴  繼續閱讀..

喜歡喝咖啡的人很多，大家也常常買烘焙過的咖啡豆，當要煮咖啡之前，再自己磨豆子，就可以聞到那陣陣的咖啡香味，讓喜歡咖啡的人，心情可以舒暢一整天。現在更有個最新研究表示，吃下沒有烘焙過的生咖啡豆粉，還可以  繼續閱讀..