日本相可高校28日到開平餐飲學校進行廚藝交流，現場學做嘉義雞肉飯和改良自台南蝦捲的酥脆海鮮包，並到開平烘焙教室觀摩台式月餅製作流程，相可高校食物調理科主任村林新吾師生也示範體現和風質感的懷石料理「松花  繼續閱讀..