標籤彙整:食用油

食品藥物管理署於 103 年 9 月 10 日就下列四面向總結說明強冠香豬油事件。 一、嚴懲不法: 一罪一罰,加重處罰。 強冠公司經高雄市衛生局處以新臺幣 5,000 萬罰鍰,並將相關事證移送司法機關  繼續閱讀..

高雄市政府衛生局於 9 月 5 日配合檢調單位抽取 4 件檢體送至衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署),其中,3 件檢體為自胡信德工廠之油水分離槽所抽取之廢棄回收油,1 件檢體為自強冠公司油槽中  繼續閱讀..

最近臺灣最多的新聞報導,毫無疑問,是攙假的食用油風暴,一連串的食品的安全問題,接續出現。這事件的發生是臺灣整個社會的造假問題的一環。我以前常在本欄及其他報刊討論,醫界必須要注重正確可靠,「求真」是第一  繼續閱讀..

大統假油事件爆發,讓好不容易才從食安危機站起來的台灣,再次陷入風暴中。原本號稱純油的商品,偷偷混棉籽油進去;為了賣相,油中摻了會危害健康的銅葉綠素,當一串串的黑心油品事件連環爆,讓人除了唾棄食品業者為  繼續閱讀..

針對連串食品安全事件,衛生福利部長邱文達今(30)日宣佈即日起一年內針對包括米、食用油、醬油、年節食品、團膳美食等13類食品展開全台清查,徹底掃除不法,清查的大方向是違法添加物與食品標示。行政院長江宜  繼續閱讀..

近期發生的油品事件,讓許多民眾聞「油」色變,食品藥物管理署提醒消費者,選購油品時須認清標示,並了解每一種食用油的特性,依照烹調方式挑選最「適合」的油品,摒棄「一桶油用透透」的習慣,才是正確的選油用油之  繼續閱讀..