過年時節到處都大魚大肉，滿桌佳肴，廚房冰箱裡總是堆滿了食物，讓你不禁食指大動，忍不住天天都大快朵頤一番，再加上不上課不上班的日子好悠哉，除了進食不正常外又多了作息不正常，於是春節六天假，總算實踐每天睡覺睡到自然醒、吃肉吃到直想吐，但這些行為除了傷害身體，更傷害心臟健康，會使你的三酸甘油脂飆高，增加罹患心臟病的風險。

可是好消息來了，只要你戒掉 9 項不良的生活習慣，就可以將三酸甘油脂降低，並維持心臟健康。

1.    汽水、含糖飲料不間斷

用作甜味劑的糖與果糖，會提高三酸甘油脂，此外含糖飲料所附加的熱量，也會使你發胖，對心臟造成壓力。除了飲料，百份百果汁、果醬、果凍、糖果等含糖量也很高，也會對心臟健康造成影響。

建議：少吃含過多糖份的食物和飲品，水是最好的選擇。

2.    進食過多白米飯、白麵包等食物

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由白麵粉與粗麵粉製成的食品，如白吐司、白麵條、蛋糕，會讓血糖快速上升，高血糖連帶會提高三酸甘油酯，同樣地，白米飯或馬鈴薯等澱粉類食物，也會使血糖迅速升高。

建議：多吃富含膳食纖維、維生素及礦物質的碳水化合物食物，例如全麥食物（糙米飯、全麥麵包、全麥麵條）與燕麥麩。

3.    吃很多紅肉

三酸甘油脂是血液中的脂肪，紅肉由於富含飽和脂肪酸，吃過多會提高三酸甘油脂，而奶油與乳酪同樣也是。

建議：選擇含有較低飽和脂肪酸的食物，如雞肉；素食餐點也是另一種健康的選擇，偶爾可以用素食麵食、辣椒和炒菜取代肉類菜餚。另外避免菜餚用奶油或起司調味，而選擇植物油。

4.    只吃炸過的魚

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大多炸過的魚，由於附加許多不屬於自己且不健康的油與飽和脂肪酸，使原本自身的好油 Omega-3，無法發揮降低三酸甘油脂的功效。

建議：選擇富含不飽和脂肪酸的魚類，如鮭魚、淡水鱒魚或鮪魚，這些魚類有特別豐富的 Omega-3 脂肪酸，而烹調方式以烤或水煮為主。

5.    每天愛小酌幾杯

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喝太多啤酒、葡萄酒、烈酒將提高你的三酸甘油脂。

建議：限制飲酒。如果你是女性，一天喝酒量不超過一杯；如果是男性，最好不要超過兩杯。之前也有研究指出，每天喝超過兩杯半的酒，日後將加速記憶力衰退，除了記憶力衰退，對心臟也造成不良影響，因此若你是啤酒愛好者，可以選擇一些非酒精性的啤酒；如果你愛喝紅酒，那選擇調味蘇打水吧。

6.    暴飲暴食

暴飲暴食常吃下大量的高澱粉、高脂肪的食物，加上又喝了很多的酒，血中的三酸甘油脂濃度會急速上升，三酸甘油脂飆高很危險，容易引起發炎反應並損害血管。

建議：將平常進食份量減半，並慢慢享用，使你的身體較能察覺吃飽了。

7.    進食時間不正常

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或許因為太忙而忘了進食，或許是因為上一餐吃太多，而跳過一餐，但這將產生一個問題，可能會因為太餓而在下一餐中暴飲暴食，這樣惡性循環下，會讓三酸甘油脂濃度跳動劇烈。

建議：三餐定時定量，餐與餐中間可選用健康的零嘴，如堅果、水果、胡蘿蔔與芹菜條。

8.   久坐不動

（圖片來源：Dia™ via photopin cc）

過年過節由於外面人擠人，因此大家最常的活動就是坐在家裡看電視，但缺乏運動會使身體較無法維持正常的血糖濃度與三酸甘油脂。

建議：從椅子、沙發、躺椅站起來，活動活動吧！可以爬樓梯取代搭電梯，以走路取代搭公車。

9.    抽菸

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當你三酸甘油脂高又有抽菸的習慣，那得到心臟病的機率會增加很多。

建議：戒菸是最好的選擇，趁過年除舊佈新之際，也下定決心把抽菸的習慣戒掉吧，

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