腸道研究新發現，台灣乳酸菌協會針對高壓上班族進行研究，在每日固定飲用優酪乳，為期三周後，可減緩五成腸道慢性發炎與腸道毒素。專家指出生活壓力對於腸道機能的影響不容小覷，尤其腸道發炎與毒素牽動諸多不良健康問題，並推廣「腸命百歲‧簡單五招」的口訣，讓上班族能有更樂活的健康人生。

癌憂、高工時，台灣上班族成-貧健族

國健署近期公布的癌症發生率排行指出，大腸癌第七年蟬聯發生率第一名癌症，平均發生率已從每37分鐘提早到每35分鐘即有一人發現大腸癌。加上台灣癌症基金會於三月份公布的「大腸癌與大腸瘜肉認知調查」，其受訪者中有6.8%民眾表示本身患有瘜肉，以此比例來推算，台灣可能有將近71萬年輕人壟罩在瘜肉陰影下。許多青壯年正值事業打拼階段，工作之餘對健康的照顧往往自顧不暇。台灣民眾年平均工時為2,124小時，普遍高於美國、英國、德國、法國與新加坡等國家。在生活環境條件日益嚴苛情況下，不僅生活品質無法兼顧，也為自身健康帶來威脅，許多上班族成為名副其實的「貧健族」。

連續三周早晚飲用優酪乳 毒素、發炎五成緩解

台灣乳酸菌協會從一般認知工時長、壓力高的行業(例如：行銷、廣告、IT品管等)，針對四十名上班族進行「高壓上班族腸道研究」。計畫主持人榮譽理事長蔡英傑教授表示，生活緊張、工作壓力又再加上高脂飲食，可能驅使腸道內菌相改變，這代表好菌之一的雙歧桿菌減少、壞菌(例如：嗜脂陰性菌)增加，不但讓腸道機能減弱，也降低腸內屏障功能，因而增加發炎物質與毒素被吸收或影響體內其他系統的機會。而腸道慢性發炎如持續發生，也可能引發克隆氏症或直腸潰瘍。這兩項腸道問題近年罹患率大幅攀高、好發於年輕族群。

腸命百歲 簡單五招

2015年腸胃健康日持續由台灣乳酸菌協會與台灣癌症基金會,共同推動，除透過「高壓上班族腸道研究」結果，持續提醒國人腸道保健意識外。今年繼續以「腸命百歲‧簡單五招」的口訣，讓上班族能有更樂活的健康人生。

第一招：好順飲食，多喝水，少紅肉，每日五份以上蔬果！攝取全榖、根莖類等高纖食物，纖維質是找回潔淨腸道的最佳幫手，膳食纖維更有吸附毒素的效用，幫助好菌停留體內。

第二招：好菌補充，多喝優酪乳：每日飲食指南建議1.5~2杯低脂乳品，對現代人來說，優酪乳是一舉兩得的選擇，既能獲得乳品的營養，又是補充好菌最便捷的方式，開始時建議飯後喝，養成天天喝的習慣後，隨時皆是飲用時機，並建議要選擇有國家健康食品認證的優酪乳，及通過耐胃酸與耐膽酸測試的菌種。

第三招：好吃慢食，飲食細嚼慢嚥，保持進食好心情，用餐時的情緒會造成食物於體內的影響，建議進食時保持放鬆和良好的心情，盡量別誤餐、暴飲暴食，避免消化不適。

第四招：好便養成，排便習慣是可以培養的，除配合飲食外，定時「蹲」一下廁所，讓腸胃養成固定排便習慣，最好每周平均排便次數可達三次以上。

第五招：好動健康：運動是健康的基本，成人應依照運動333原則：每周3次、每次30分、心跳達每分鐘130下以上，不僅對腸道好，更對身體全面健康有幫助。

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