肥胖問題是現代文明人的重大挑戰，這與生活環境優裕、便利商店林立、食物垂手可購得、及基因遺傳有關，而越來越明顯的飲食西化和靜態生活型態，更是重要風險因素。現代人偏好靜態生活，很少從事適當運動，偏好高脂美  繼續閱讀..