標籤彙整:硫代葡萄糖苷

非營利的英國食品研究所一項研究指出,綠花椰菜含有的營養素,可以讓人體內的「壞膽固醇」降低 6%,有效降低罹患心血管疾病的機率。 這項研究再次突顯出不同品種的綠花椰菜,因為都含有高出其他蔬果兩到三倍的「  繼續閱讀..