標籤彙整:色素

很多人從未質疑過,為什麼可樂的顏色是棕褐色的?主要是因為添加一種名為 4-甲基咪唑(4-methylimidazole, 4-MeI)的化合物,但這種焦糖色素卻對人體造成傷害,《消費者報告》(Cons  繼續閱讀..