台灣民眾過中秋，戶外烤肉已成全民運動，不過疾管署副署長周志浩表示，往年到了中秋節，國內當週急診中腹瀉的案例平均會增加三到五成，代表中秋假期飲食容易發生不潔的情形。 疾管署表示，烤肉食材不新鮮、長時間未  繼續閱讀..

烤肉配上冰涼涼的啤酒、酸甜的水果酒或沙瓦，受到不少年輕人喜歡，大口吃肉同時，一罐罐的酒飲接連下肚，不知不覺容易攝取過量！營養師提醒，雖然啤酒、水果酒的酒精含量不高，約3至5％，就因順口容易喝多，長期酗  繼續閱讀..

為確保市售澱粉原料產品之安全，行政院食品安全聯合稽查及取締小組於 8 月份啟動含澱粉原料產品稽查抽驗，由衛生福利部及5都縣市政府衛生局針對 8 大類澱粉原料產品抽樣進行順丁烯二酸及硼砂檢驗，檢驗結果均  繼續閱讀..