包裝類食品的標示又有新的規定，包括反式脂肪、含糖量、過敏原成分、基改成份等，都將明確標示出來供消費者參考。不過由於反式脂肪的存在與否，其實比多數人想像的要更為廣泛，光靠一張食品標示無法涵蓋全貌，因此從  繼續閱讀..

國外新聞報導美國食品藥物管理局（FDA）可能最快在本周宣布禁用反式脂肪，而台灣方面衛福部規定國內販售的包裝食品營養標示應於脂肪項下標示飽和脂肪以及反式脂肪，於7月1日正式實施，消費者文教基金會特別整理  繼續閱讀..

美國媒體報導美國食品藥物管理局 (FDA) 可能於本週宣告食品中全面禁用反式脂肪，讓美國食品產業正連署要求 FDA 擬定一些例外條款。台灣方面食品藥物管理署在一年多前即決定自 7/1 起食品標示必須強  繼續閱讀..