健康達人網之前曾經報導過「多吃蕃茄可以降低停經婦女罹患乳癌風險」，其實蕃茄的好處不止這些。一項新的研究指出吃蕃茄還可以降低腎臟癌的風險，一天如果吃 4 個蕃茄，可以降低 45% 機率。研究認為抗氧化是  繼續閱讀..

停經後的婦女，罹患乳癌的機率將提高，但羅格斯大學最新的研究指出，若能從飲食中多攝取蕃茄紅素，罹患乳癌的風險將降低。此項研究發表在《臨床內分泌代謝》期刊上。 蕃茄裡的蕃茄紅素（Lycopene）是很強的  繼續閱讀..