隨著飲食西化,國人生活型態改變,多吃、少動,抽菸、生活緊張、壓力等因素,心血管疾病者有日益增加與年輕化的趨勢。天氣驟冷,早晚溫差大之際,心血管疾病者很容易一觸即發,造成無可挽回的悲劇,我們該如何預防呢  繼續閱讀..

電視廣告說:「天天一匙燕麥片,可以降低膽固醇,遠離心血管疾病。」也因此,燕麥食品、即使燕麥飲、燕麥奶……等等的食物,紛紛在市場上大受歡迎。為什麼民眾會這樣害怕膽固醇呢? 根據國健局調查發現,台灣 20  繼續閱讀..

許多人在運動後會飲用運動飲料來幫助恢復體力。但您知道巧克力牛奶的效果比運動飲料更好嗎?低脂的巧克力牛奶含有可可亞,加上單醣(葡萄糖和果糖)和雙醣(乳糖),碳水化合物與蛋白質比值為 3.5:1。巧克力牛  繼續閱讀..

安平,從荷蘭人 1624 年以該國西北一省省名建造熱蘭遮堡(Fort Zeelandia)開始,成為台灣島政治與經濟重要的據點,這樣的情勢持續很久。 鄭氏降清後,清廷首先於 1685 年開放安平與廈門  繼續閱讀..

一些海產可能對關節有益,蚵仔含有鋅據研究適量攝取一些對類風濕關節炎有益,魚肉中所含的魚油可能減輕類風濕關節炎的症狀,對於其他種類的關節炎可能也有益,一些研究指出,比起牛豬羊的油脂或植物油,魚油在身體中  繼續閱讀..

筆者曾經報導:番茄汁是運動者的最好飲料,番茄汁含有豐富的抗氧化物質,能有效地降低氧化壓力。10 月 9 日芬蘭東方大學(University of Eastern Finland)拉普蘭中央醫院(La  繼續閱讀..

胃腸道是一條連續的管腔,由食道一直連到直腸。將食物分解成養份以利於吸收。當食物進入胃部時即與消化液、酵素混合,然後慢慢排入小腸。當食物經過小腸時(約有6公尺長),養份經由腸壁吸收而進入血液到達全身,以  繼續閱讀..

生活在繁忙的工商社會,愈來愈多的現代人為肌筋膜疼痛症候群所困擾,不但可能發生於肩、頸、腰、背、顏面、四肢等部位,甚至連頭痛也與之脫不了關係。 此症的臨床表現為身體局部肌肉緊繃、僵硬、伴隨疼痛、甚至隆起  繼續閱讀..

人體老化時會累積種種傷害,使免疫系統功能減退或失調,導致免疫衰老(immunosenescence)。免疫衰老會引起相當嚴重的後果,有些免疫功能會變差,使感染風險增高,疾病復原延後,增高癌症發生率;但  繼續閱讀..

2011年最令人惋惜的新聞就是蘋果電腦的創辦人賈伯斯,因為不敵胰臟腫瘤的侵襲而離開人世,令許多蘋果迷們相當愕惋。的確,胰臟因為位置很深,因此早期的胰臟癌幾乎是沒有任何症狀的,也因此稱胰臟癌為「沉默的殺  繼續閱讀..