一名 20 多歲男子，日前與親友吃火鍋、喝啤酒，結果用餐完，雙腳竟疼痛到無法行走，原來是痛風發作，家人只好用輪椅將他推進急診室就醫。根據醫師診間觀察，每到天氣寒冷的年終，急診室就會湧現大量的痛風病患，  繼續閱讀..

近日冷氣團來襲，不少民眾相約三五好友，吃麻辣鍋、吃到飽火鍋取暖。根據醫師觀察發現，秋冬是胃潰瘍的好發季節，由於天氣冷，民眾容易過量飲食或吃辛辣食物，導致上腹疼痛就診，檢查才發現，罹患不同程度的胃潰瘍，  繼續閱讀..

暖呼呼的火鍋可以溫暖大家的胃，再加上香噴噴的辣，總是能夠滿足老饕的味蕾。但是愛吃麻辣鍋的民眾，是不是會擔心熱量過高，造成身體的負擔呢？營養師提醒，麻辣鍋的湯千萬不要喝，因為一碗湯約等於一碗白飯的熱量。  繼續閱讀..

冬天到了，吃到飽火鍋正夯，但在吃之前得要注意一下熱量了。國民健康署提醒民眾，一頓吃到飽的麻辣鍋下肚就增加 3,900 大卡的熱量，吃一餐就胖了半公斤。另外配料也要注意，火鍋湯底、沾醬、加工火鍋料的鈉含  繼續閱讀..