味覺裡收藏的神祕「食」光和家族記憶,圍爐重溫再現!開平主廚之家中餐廳 12 月 11 日舉辦遠流《烹調記憶──做一道家常菜》新書發表會,開平師傅帶著學生展現手藝,依書中收藏的 10 位名人記憶食譜,還  繼續閱讀..

根據國民健康署 102 年「青少年吸菸行為調查」指出,高中職學生吸菸率為 11.9%,與 101 年吸菸率 14.1% 比較,顯示高中職學生吸菸率已稍抑制;而國中學生吸菸率為 5.2%,相較於 101  繼續閱讀..

北市一名二十多歲女性上班族陳小姐,日前感冒、發燒、流鼻涕,過了幾天發現聽不到,去求診才發現打噴嚏方式不對,害自己差點失聰。陳小姐說,因為工作環境安靜,上班時不好意思打噴嚏,怕太大聲會打擾同事,所以打噴  繼續閱讀..

為維護民眾食用農產品之安全,衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)與衛生局聯合分工體系共同執行 103 年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。9 月份共抽驗農產品 209 件,檢驗結果有 184 件  繼續閱讀..

有全營養之稱的馬鈴薯,不只有黃皮橢圓的品種,其實還有白皮、紫皮、紅皮及拇指大小等。美國馬鈴薯協會指出,馬鈴薯富含維生素、礦物質及膳食纖維,且不同品種、口感也不同,適合不同料理方式,有的鬆軟綿密、有的清  繼續閱讀..

東京–(BUSINESS WIRE)–(美國商業資訊)– 大塚製藥株式會欣然宣布與 Avanir Pharmaceuticals, Inc.(Avanir)簽訂一項協議,由大塚  繼續閱讀..

現代人生活離不開電子產品,根據報導,成年人平均一天滑手機的時間高達十個小時,長時間釘著小螢幕,不僅眼睛痠澀、頭頸肩背也痠痛不已。中醫師徐仁德表示,經常按摩足三里、三陰交兩個穴位,只要方法、手勁對了,功  繼續閱讀..

腦血管疾病一向是名列十大死因的前二、三名的疾病,而腦血管疾病患者最容易導致中風,這些病人半數即時致命,但大半會偏攤或產生言語障礙等殘障,使得照顧上更為複雜、艱難,讓醫護人員必須付出加倍的心力,也造成國  繼續閱讀..

武田藥品工業株式會社(TSE:4502)今天宣布,其總部位於麻塞諸塞州劍橋的全球腫瘤業務部將命名為武田腫瘤部(Takeda Oncology)。武田腫瘤部的成立將提升公司的能力,來滿足全球癌症患者、患  繼續閱讀..

想要做事有效率,有一個好的管家很重要。你可以看到蝙蝠俠因為有管家阿福,可以心無旁騖鏟奸除惡;同理,小鼠的腦細胞組成裡如果把膠質細胞換掉,牠的智力也大幅提升。不過稍微有點讓人擔心的是,換上去的是人類的細  繼續閱讀..