「初生之犢不畏虎」原本是形容年輕人勇氣十足、不畏艱難，另一方面也可能顯示年輕人涉世未深、不知凶險。這句老話近來有了科學上的新證據支持。 人們既有的學習模式，是藉由過去經驗和知識獲取評估自己從事相關行為  繼續閱讀..

流感疫苗及肺炎鏈球菌疫苗從去年（2013）開打，疾病管制署說兩項疫苗可同時接種，建議右手施打肺炎鏈球菌疫苗，左手接種流感疫苗，可獲得雙重保護。而最新的研究報告指出，年幼的孩子若同時接種這兩種疫苗，會增  繼續閱讀..

維生素D 對維持骨骼健康非常重要，最新的研究顯示，女性懷孕期間若攝取足夠的維生素D，可以幫助胎兒出生後有較良好的肌肉發育，若缺乏維生素D，可能阻礙胎兒肌肉發展，影響成年後身體健康。 研究團隊來自英國南  繼續閱讀..

家中有嬰幼兒的人都知道，嬰兒用品必須定時清潔，以免孳生病菌，造成小孩感染生病，但最近美國的研究發現，即使是像托嬰中心一樣頻繁打掃的場所，仍可在家具及玩具表面發現殘留的肺炎及化膿性鏈球菌，這些菌種對嬰幼  繼續閱讀..

停經後的婦女，罹患乳癌的機率將提高，但羅格斯大學最新的研究指出，若能從飲食中多攝取蕃茄紅素，罹患乳癌的風險將降低。此項研究發表在《臨床內分泌代謝》期刊上。 蕃茄裡的蕃茄紅素（Lycopene）是很強的  繼續閱讀..

世界衛生組織(WHO)公佈全球2013年截至12月9日，累計182國通報153,627例麻疹確診病例，較去年增加三成，今年近五成麻疹個案分布於非洲地區，其次為西太平洋地區及歐洲地區。 病例分佈方面，西  繼續閱讀..

最近臺灣最多的新聞報導，毫無疑問，是攙假的食用油風暴，一連串的食品的安全問題，接續出現。這事件的發生是臺灣整個社會的造假問題的一環。我以前常在本欄及其他報刊討論，醫界必須要注重正確可靠，「求真」是第一  繼續閱讀..

一般的鮮乳，其實並非是直乳牛的乳房擠出來就直接上市，而是需要經過巴斯德殺菌法，以 72～75°C的溫度把牛奶煮 15～30 秒，然後立刻冷卻到 4～5°C，這個辦法正是發現細菌的微生物  繼續閱讀..

市售童鞋含過量化合物傷身的情形從未斷絕，最新一波檢測中，19雙童鞋有7雙含有超標的化合物。經濟部標準檢驗局與消費者文教基金會公布這7雙鞋子的長相，以及含量超標的化合物與含量，項目包含8種塑化劑、16種  繼續閱讀..

食物過敏已越來越常見，特別是在這世代的孩子身上，最近愛爾蘭一名對花生過敏的少女，因誤食摻有花生的醬料，引起氣喘發作，最終因急救不及而死於藥局門口，這則故事令人心碎難過。最近哈佛大學研究人員發現，懷孕的  繼續閱讀..