夏季是泌尿道結石好發期,近日一名 70 多位的男性病患,因為血尿和腎水腫求醫,透過腎盂攝影發現,膀胱結石和輸尿管結石,引發腎水腫。台大醫院新竹分院泌尿科賴榮豪醫師表示,該名病患因為輸尿管結石造成阻塞,  繼續閱讀..

這次的回收油風暴讓全世界看盡台灣從根源腐敗的食安問題,也喚起台灣社會對食品安全漏洞的重視,民眾期待政府能夠加強監督管制,解決食安亂象。在中國大陸,除了期待政府之手,已經有民眾發起專門追蹤食物安全資訊的  繼續閱讀..

先前《科技新報》報導,位於舊金山的 Lift Labs 推出 Liftware「反抖」湯匙,採取「主動抵消」技術,解決巴金森氏症病人手顫抖個不停的問題,這個造福病人的先進湯匙,如今獲得 Google   繼續閱讀..

食品藥物管理署於 103 年 9 月 10 日就下列四面向總結說明強冠香豬油事件。 一、嚴懲不法: 一罪一罰,加重處罰。 強冠公司經高雄市衛生局處以新臺幣 5,000 萬罰鍰,並將相關事證移送司法機關  繼續閱讀..

聽到膽固醇就害怕嗎?醫師表示高膽固醇的食物不一定對身體危害最大,其實高飽和脂肪酸及反式脂肪酸才是關鍵。而海鮮類食物中,魚類要比蝦蟹或貝類要好,可以幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇,也就是壞的膽固醇,  繼續閱讀..

暖呼呼的火鍋可以溫暖大家的胃,再加上香噴噴的辣,總是能夠滿足老饕的味蕾。但是愛吃麻辣鍋的民眾,是不是會擔心熱量過高,造成身體的負擔呢?營養師提醒,麻辣鍋的湯千萬不要喝,因為一碗湯約等於一碗白飯的熱量。  繼續閱讀..

開學週慶團圓不 blue,開平餐飲學校學生將以天然食材研發多款烤肉醬汁,一起在學校操場烤肉、歡度中秋佳節!由美國肉類出口協會主辦的創意研發醬汁競賽,6 日在開平盛大舉辦,24 組開平參賽隊伍中,由「你  繼續閱讀..

台北人在一項調查中「吃了多少蔬果」與「自覺健不健康」兩項評比,都輸給上海人,尤其台北輕熟女表現最差,「身體最不快樂」、「腸胃最不順暢」、「蔬果攝取最不足」,登上三「不」榜首。促進腸胃功能順暢,減少便秘  繼續閱讀..

許多人都習慣在睡前使用智慧型手機查看訊息、觀看影片等,研究發現長期在睡前使用電子產品會擾​​亂人體的作息節奏,抑制褪黑激素的生成,增加罹患癌症和憂鬱症的風險。 人體在進入睡眠時間之前,腦部松果體會生成  繼續閱讀..

台灣民眾過中秋,戶外烤肉已成全民運動,不過疾管署副署長周志浩表示,往年到了中秋節,國內當週急診中腹瀉的案例平均會增加三到五成,代表中秋假期飲食容易發生不潔的情形。 疾管署表示,烤肉食材不新鮮、長時間未  繼續閱讀..