近年來有很的多研究報導說明，綠茶有許多健康效益，如抗癌（尤其結腸癌）、抗氧化、抗發炎、降血壓、預防心血管疾病等。報導又說明，茶葉萃取物的功效比喝綠茶的效果更好。本文來看茶葉有什麼成分能帶來這些健康效益  繼續閱讀..

當大家看到巧克力蛋糕上鋪滿整圈的紅色草莓，總是會驚嘆地想要摘下來嚐嚐，品嚐那鮮紅柔嫩草莓的滋味。每到了草每季節，餐廳也總會推出各種季節限定的草莓餐點，往往都讓人食指大動、胃口大開。現在愛吃草莓的人更有  繼續閱讀..

最近有研究指出，咖哩粉中含有的薑黃素可能有預防老人失智症的效果，薑黃是類似薑的一種植物為咖哩的主要成份，在印度用來治療骨骼關節的問題，許多婦女抹塗薑黃防止體毛生長，在歐洲則是治療消化不良及肝膽疾病，薑  繼續閱讀..

現在流行的花草茶，對情緒有些影響。若是用聞的，它們對人體的作用主要還是取決於主觀的喜歡或討厭，一項研究指出，聞到薰衣草、洋甘菊、檀香或是薄荷每個人的情緒反應可能並不一樣，有人喜歡薰衣草而有人喜歡洋甘菊  繼續閱讀..

很多小孩都挑食，這個不吃，那個也不吃，綠色的青菜不吃，紅色的紅蘿蔔也不吃，但是卻可以大口大口的吃炸雞薯條，而且一吃吃很多，最近有篇研究提出，小孩子比起大人，更喜歡在食物的呈現上有色彩上的變化，也就是說  繼續閱讀..

美國有一句流行語說：「1 天 1 顆蘋果，醫師遠離我。」代表蘋果是公認的天然健康食品。的確，吃蘋果的好處多多，因為含有醣類、各種維生素和礦物質，對健康都有幫助；蘋果也可以做成很多種料理，大人小孩都很喜  繼續閱讀..

環境的變遷和經濟的起飛，台灣漸漸步入已開發國家之林。在這種高度開發、科技化的社會，生活步調加快了，精神壓力也升高了，隨之而來的是因為適應工作，緊張，壓力，及不規律的飲食習慣而發生了不少胃腸毛病。 上班  繼續閱讀..

二個月前驚爆全台浣腸大缺貨，爆出竟有500萬人飽受便祕之苦；而大腸癌發生率更是連續七年蟬連十大癌症第一名，還高居世界之冠，國人的腸子到底怎麼了！董氏基金會公佈「全台腸年齡調查」顯示，7成青壯年的腸齡出  繼續閱讀..

專訪萬芳醫院傳統醫學科主任  黃中瑀 ◆採訪撰文／盧 如 四物湯是女性朋友必備的藥補，只是多數人對此藥膳只屬片面的認識；從經期前吃、經期後吃、一星期吃一次到天天吃的人都有，但究竟怎麼吃才是對又有效的方  繼續閱讀..

日前臺灣本土第一份大規模「民眾中風認知大調查」民調結果公布，雖有高達93.9％的民眾聽過中風，但50.9％的人無法正確回答造成中風的原因。 對哪些疾病可能導致中風，更有31.3％的民眾完全不清楚。另外  繼續閱讀..