「營養師可不可以幫我設計1份菜單？」這是從事營養師工作多年來最常被要求的一件事，通常我會說：我給你比菜單更好用的秘笈（個人專屬飲食分量表），再幫你上堂課，讓你規劃個人專屬菜單不求人。 給魚不如給釣竿   繼續閱讀..

運動不僅讓身體健康，其實更會讓精神變好、提高注意力。美國哈佛大學一項研究指出，高中生上課前運動 20 分鐘，注意力和記憶力都比一般學生要好。國民健康署也藉此理念推動小學生的「『RUNNING KIDS  繼續閱讀..

癌症也是台灣十大死因之首，國人聞癌色變。然而，癌症發生的原因，至今仍沒有一個明確的答案，但唯一可確定的是癌症的發生，是因細胞在分子型態時，受到致癌物質的作用，進而產生細胞本身的改變，造成了細胞在生長及  繼續閱讀..

一份發表於英國營養學期刊（British Journal of Nutrition）的研究顯示，全球成年人普遍蔬果攝取量不足，亞洲人平均一天僅攝取3份蔬果，高達85%人口沒有攝取到最低建議量。專家建議  繼續閱讀..

許多民眾都有皮膚過敏的困擾，其實可以透過生活習慣改變有效紓緩症狀；大林慈濟醫院過敏科主任吳政翰表示，了解過敏原，對症下藥且配合飲食療法，像是遠離加工食品，就能幫助改善過敏體質。 皮膚過敏又分為蕁麻疹、  繼續閱讀..

撰文／陳詩婷 專業諮詢／中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系張永勳教授、前行政院衛生署中醫藥委員會委員陳旺全中醫師 根據調查，臺灣約有8成的民眾看過中醫、吃過中藥，然而，到底該怎麼正確使用中藥裡頭的學問  繼續閱讀..

大家都知道，要營養均衡，「挑食」絕對禁止的，但中醫師認為，腸胃不暢者，本來就應該「挑食」，反而保護腸胃。 中醫科劉益伸醫師認為，腸胃不好者、易脹氣者，主食方面應避免食用黃豆、黑豆、綠豆等，除了難消化外  繼續閱讀..

歐洲與日本早在之前已經掀起一股喝氣泡水的風潮，近來在台灣的餐廳或是大賣場也不難看到「氣泡水」的蹤影，各式廠牌越來越多。說到氣泡水，許多人會把它與可樂、汽水聯想再一起，但小心別搞混，它們的功效可是大不同  繼續閱讀..

茶飲含農藥事件促使食品藥物管理署與各地衛生局近來專案抽查市售連鎖手搖飲料業者，抽查結果陸續公佈，總有幾個店家或供應商的農藥超標，民眾也無法真正安心。專家表示，正確洗滌食材或泡茶都可以大幅降低農藥殘留，  繼續閱讀..

根據聯合國國際勞工組織資料顯示，憂鬱症已成為職場疾病主流，若員工因憂鬱症而失去工作能力，對企業的成本損失更甚於關廠或罷工。董氏基金會董事長謝孟雄指出，壓力就像是人的血壓一樣必然存在，但好或壞取決於是否  繼續閱讀..