1 名 16 歲高中生，喜歡吃甜食但很少運動，導致身高 165 公分的他，體重卻有 95 公斤，某次因中秋節連續吃好幾天烤肉，夜晚右腳大拇趾掌趾關節卻突然疼痛不已，緊急就醫檢查，醫師發現患者尿酸值高達  繼續閱讀..

衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）為表揚並獎勵我國優秀餐飲從業廚師，於 103 年 10 月 13 日下午 1 時 30 分假誠品生活松菸店表演廳舉行「103 年度 FDA 優良廚師頒獎典禮」  繼續閱讀..

胃痛、胃脹氣發生時，許多人會選擇吞顆胃藥，以為抑制過多的胃酸就能解決問題；其實，胃藥僅能中和胃酸，長期服用不僅傷胃，更影響各器官的功能運作。中醫師指出，胃酸過多代表腸胃的血液循環差，導致食物滯留時間過  繼續閱讀..

食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）日前接獲台南市政府衛生局通報 1 起民眾疑似誤食有毒魚類而引發食物中毒的案例，有 2 戶人家向友人購買魚（俗稱土赤海）並自行烹煮成味增魚湯，7 人食用後陸續出現下痢、嘔  繼續閱讀..

英國維京集團（Virgin Group）總裁 Richard Branson 本身就是一個重視生活的人，他從事各種極限運動，挑戰不可能的任務，被視為是最瘋狂的人生冒險家。他準備在自己的公司做一項破天荒  繼續閱讀..

睡前一杯熱牛奶有助入眠，人人皆知；但想要增進睡眠品質，到睡前才喝一杯熱牛奶「急救」，可能效果有限。營養師指出，想要一覺到天亮，最好從日常飲食做起，可適量攝取含維生素B群、鈣、鎂高的食物，如全穀類、小魚  繼續閱讀..

以電腦顯示卡產品最為市場所知的麗臺科技，正式在台推出穿戴式心率紀錄器，可以從觀測心跳的變化，進一步瞭解人體自律神經系統活動的狀況，對於現代人常見一些不大不小的身體微恙、就醫卻檢查不出什麼的情況，提供了  繼續閱讀..

腹部悶悶脹脹、胸口有灼熱感、喉嚨癢癢想咳嗽，小心胃食道逆流找上你了！現代人生活節奏快速，身體常處於緊繃的狀態，尤其工作忙碌、壓力大的上班族，飲食容易狼吞虎嚥，不到 10 分鐘就草草解決一餐，就容易導致  繼續閱讀..

你的冰箱裡有多少擺了很久的資深食材？買回來的食材最多可放多久？除了俠醫林杰樑遺孀譚敦慈的心得，美國國家衛生基金會 (NSF International) 的專家 Cheryl Luptowski 與加  繼續閱讀..

運動飲料有益健康？澳洲民間團體日前發表聲明，抗議政府允許飲料業者可以在運動飲料包裝上主張喝運動飲料有助健康。學者表示運動飲料也是有含熱量在內，如果運動量不大的一般人，喝運動飲料不但得不到幫助，反而會變  繼續閱讀..