算食物中的熱量是一件很麻煩的事，為了減重，你也可以不必太花功夫，看時鐘就好。美國沙克研究所 (Salk Institute) 的兩項研究發現，將一天中的進食時間縮限在八到十二小時之內，小鼠在近十個月的  繼續閱讀..

台灣衛生環境良好，造就四十歲以下民眾籠罩在 A 型肝炎陰影中。疾病管制署宣告台灣發生 A 型肝炎群聚感染事件，19 名遍布全台的民眾經確診受到同一來源感染，經研判為生食海鮮造成，疾管署表示海鮮還是應熟  繼續閱讀..

天氣轉涼，進入進補的季節，羊肉爐、薑母鴨、十全大補湯等百百種，大腸直腸癌病友到底可以吃還是不可以吃？營養師教你如何補的健康又暖和！ 大腸直腸癌是國人健康敵人，已經連續六年位居十大癌症榜首，但若能及早診  繼續閱讀..

入冬首波冷氣團下周即將報到，氣象局預估北部氣溫下探 13 度，不少民眾開始揪團吃麻辣鍋、薑母鴨；不過，牙科醫師提醒，若吃完發覺牙齦出現紅腫熱痛，甚至出血的症狀，可能是有牙周病，應盡快至牙科治療，而本身  繼續閱讀..

你會喝咖啡提振精神，甚至振奮一下自己以面對重要會議嗎？研究發現這招不見得對每個人都有用，有些人甚至會有反效果。而如果發現自己在表達一些情緒或感受別人情緒時發生困難，也許跟你咖啡喝太多有關。 狂嗑咖啡   繼續閱讀..

根據衛生福利部資料顯示，國人十大死因中癌症連續蟬聯 32 年十大死因之首，平均每 100 名死者當中，就有 29 人死於癌症。日前黑心油事件不斷爆發，造成民眾恐慌；而如何從食物裡有效防癌？程涵宇營養師  繼續閱讀..

熬夜上網讓你缺乏睡眠，會有增加心臟病與糖尿病的風險；熬夜吃宵夜等夜間活動打亂了人體適應自然的作息，還可能造成記憶缺損。而一般常聽說補充維生素 B 群可以防止記憶缺損甚至預防阿茲海默症，但有研究發現似乎  繼續閱讀..

你喜歡巧克力嗎？不管是再會克制自己攝取零食的人，一定都有吃過巧克力的相關製品，不論是熱可可、巧克力餅乾、甚至是巧克力蛋糕，我們的生活中已經充滿了大量的巧克力製品，但你或許沒想到由於人類對可可豆的大量依  繼續閱讀..

美國農業部核准由 J.R. Simplot 公司所研發的基因改造馬鈴薯「天生馬鈴薯」（ Innate potato），由於 J.R. Simplot 是麥當勞的主要薯條供應商，一般認為基改薯條最快會先  繼續閱讀..

兒童肥胖一定就是因為吃太多垃圾食物跟沒有運動嗎？現在還有另外四種可能性。美國哥倫比亞大學的一項研究顯示，剖腹生產的小孩與母親懷孕期間使用抗生素，可能會造成孩子肥胖；南加州大學的研究則說，空氣污染與二手  繼續閱讀..