高雄市政府衛生局業於昨日因正義有限公司違反食品安全衛生管理法第 15 條第 1 項裁處 5000 萬元罰鍰，嘉義縣政府亦於昨日因久豐油脂企業股份有限公司、永成物料有限公司進口飼料用油偽稱可食用豬油銷往  繼續閱讀..

有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義，食藥署及各縣市衛生局持續追查 68 項豬油產品自主通報及下架情形，其中使用鑫好公司油品計 37 項豬油產品下游廠商總計 230 家。  繼續閱讀..

食品安全事件接連發生，政府的檢驗結果被說成給業者背書，自主管理的觀念則被視為推卸責任。檢驗專家認為，只有幾個項目的檢驗不能看出所有問題，源頭管理才是辦法，但台灣稽查的技巧還有發展空間；而自主管理是正確  繼續閱讀..

食品藥物管理署會同高雄市政府衛生局於9月11日追查強冠公司進口香港飼料用油製售食用油脂情形，業者無法完全區隔置放香港進口豬油槽污染之情形，爰將所有疑似受污染豬油產品全數封存，目前總計除原先「全統香豬油  繼續閱讀..

高雄市政府衛生局於 9 月 5 日配合檢調單位抽取 4 件檢體送至衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署），其中，3 件檢體為自胡信德工廠之油水分離槽所抽取之廢棄回收油，1 件檢體為自強冠公司油槽中  繼續閱讀..

黑橋牌旗魚酥被香港檢出含汞超標而下架，台灣方面食品藥物管理署表示經過一週檢驗並未違反相關標準，加上業者先前是自主下架，因此重新上架並無問題。不過這次事件突顯台港兩地檢驗標準與品項都不同，也引發台灣的方  繼續閱讀..

食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）日前受理台中市衛生局 1 件民眾陳情案，在內新市場之素食零售攤販購買香菇素貢丸，食用後覺得風味及口感特別鮮美，不像一般素食平淡的味道，懷疑產品有摻葷料而向衛生局申訴。食  繼續閱讀..

台灣 4 至 6 月份邊境通關查驗結果，發現泰國綠蘆筍、緬甸綠豆等因農藥殘留不合格比率較高。另外稽查 6 月份台灣大豆製品業者，21 家有 16 家工廠不合格，一家因此停業，一家持續追蹤；產品部份抽驗  繼續閱讀..

美國輸入的 Wawona 牌鮮油桃可能因李斯特菌感染回收，食品藥物管理署表示台灣方面經查已輸入 108.35 公噸，如果包裝日期是 6 月 1 日至 7 月 12 日的產品，屬於該公司自主回收的範圍，  繼續閱讀..

你有買來自美國的桃子、油桃、杏李嗎？請注意美國一家廠商 Wawona Packing Company ，因發現這些水果可能感染李斯特菌，因而於 7/19 自主回收，食品藥物管理署查證發現其中油桃有輸台  繼續閱讀..