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除了「台大2014創意年菜 天然食材無油烹調」,健康世界繼續介紹台大營養室設計的10人份創意料理,特別的是,貓熊寶寶圓仔的誕生帶來歡樂氣氛可以說是自2013年以來最讓國人感 到溫馨的事之一,圓仔近日開 繼續閱讀..
由於民眾對食品添加物及食材的多項疑慮,台大醫院營養師們在2014年春節特別以「吃的自然‧吃的安心」為主題,採用食物天然香味、色素及油脂,設計十道10人份的創意新年菜,以全天然、無添加的概念,烹調出耳目 繼續閱讀..
農曆新年吃什麼年菜,一向是家庭主婦最傷腦筋的事,甲午新年在一個半月後就將到來,要準備什麼年菜,既好吃又健康?食品藥物管理署邀請今(102)年度優良廚師潘岱儒(阿儒師)為大家介紹了六道菜餚,選用天然食材 繼續閱讀..