BioJapan 2014 – 世界商業論壇 –將於 2014 年 10 月 15（週三）-17 日（週五）在橫濱太平洋會展中心（Pacifico Yokohama）的 C 館、D 館及分館舉行，為期  繼續閱讀..

超級食物話題正夯，不少民眾誤將含「特定營養成分」的超級食物當成健康的代名詞，其實，營養不只限定在單一營養素價值的表現，而是應該評估食物的整體營養價值，這就是營養學界近年倡導的「營養密度」概念，舉例來說  繼續閱讀..

衛生福利部於 103 年 8 月 28 日第二次預告訂定「應建立食品及其相關產品追溯追蹤系統之食品業者」草案，預計第一波將要求「肉類加工食品業」、「乳品加工食品業」、「水產品食品業」、「餐盒業」、「食  繼續閱讀..

於 9/1 前往奈及利亞協助當地台灣人預防伊波拉疫情的疾病管制署兩位醫師已返台，在西非疫區當地觀察結果，對照回台灣如果未來不幸也有疑似或甚至確定病例後，醫師認為如何有效面對民眾恐慌情緒將是最重要的工作  繼續閱讀..

東芝公司(Toshiba) (TOKYO:6502)在積極擴展對中國大陸智慧型手機製造商的 BSI（背面照射）技術和其他能夠實現高靈敏度和速度技術的影像感測器銷售之外，還將致力於開發和擴大汽車和醫療影  繼續閱讀..

烤肉配上冰涼涼的啤酒、酸甜的水果酒或沙瓦，受到不少年輕人喜歡，大口吃肉同時，一罐罐的酒飲接連下肚，不知不覺容易攝取過量！營養師提醒，雖然啤酒、水果酒的酒精含量不高，約3至5％，就因順口容易喝多，長期酗  繼續閱讀..

2014 年 4 月 1 日愚人節，一段百度筷搜產品的影片在網路上走紅，百度公司研發的智慧型筷子，可直接用於檢測食物的成分、產地資訊，後被證實這段影片是愚人節的玩笑。 但到了 2014 年 9 月 3  繼續閱讀..

西非伊波拉病毒感染疫情最近似乎都沒有什麼好消息。幾內亞發現病毒散佈到之前某個並未被感染到的區域；奈及利亞在 Harcourt 港的死亡案例則是一名感染後逃走的醫生；美國疾病管制中心在考察後也發出西非國  繼續閱讀..

愛美是女人的天性，但是一旦到了45歲以上，就會開始進入更年期，各種擾人的症狀就會開始出現，身體代謝變慢，如果又不運動的話，脂肪堆積與肥胖自然就會找上門。 開業中醫師陳天定表示，以中醫的角度來看，到了更  繼續閱讀..

為確保市售澱粉原料產品之安全，行政院食品安全聯合稽查及取締小組於 8 月份啟動含澱粉原料產品稽查抽驗，由衛生福利部及5都縣市政府衛生局針對 8 大類澱粉原料產品抽樣進行順丁烯二酸及硼砂檢驗，檢驗結果均  繼續閱讀..