2014 年 04 月 08 日 
在2013年問題食用油事件期間，食品藥物管理署的檢驗室曾經同時擠進上千瓶食用油等待檢驗，連質譜儀都因日夜運作而操掛了；而國內毒品相關案件也連年升高，食藥署一年要檢驗的樣本數也有3000件。這些為民眾把 繼續閱讀..
台灣因應食品安全而發展出的檢測技術，成為另類「台灣之光」。三月份台灣一個5人專家團受「國際橄欖理事會」邀請到西班牙參與有關橄欖油中銅葉綠素的檢測技術討論，台灣自行發展的檢測法獲得該理事會考慮採用，成為 繼續閱讀..
醫療科技的進展讓一般人感到驚奇，讓罹患重病者懷抱希望，讓醫者以更全面的角度了解病情；然而，科技產品的問世偶爾會與期待有落差，例如最近討論熱烈的穿戴式裝置，它能監控心跳、血壓、血糖和睡眠，具實用性，但卻 繼續閱讀..
資料顯示愛滋感染者如果平時沒有規則服藥，體內可測得之病毒量是規則服藥者7.6倍。為了提醒現代生活繁忙的愛滋感染者按時服藥，台灣露德協會開發出「小露健康管理ver.2」手機APP，提供「服藥提醒」、「用 繼續閱讀..
因應食品安全衛生管理法新增三級品管檢驗之需求，2014年起，食品藥物管理署廣徵大專院校實驗室加入食品檢驗認證行列，今(7)日起展開第一梯次訓練研習會，以善用學校檢驗資源為食品安全把關。 為使願意參與食 繼續閱讀..
五顏六色的糖果、餅乾和飲料，是小朋友最愛吃的零食，但若攝取含糖或酸性零食，又於進食後未立即正確潔牙，容易造成齲齒，影響咀嚼，甚至還可能阻礙兒童恆齒的發育。國民健康署指出家長應該少把糖果等零食當作獎品或 繼續閱讀..
來自日本的雷神巧克力，是有楽製菓株式会社的熱門商品，自2014農曆年前就在台灣瞬間暴紅，到現在都處於「缺貨」狀態。民眾如果要在日本直接購買回台，要小心總重量不能超過6公斤，否則會被當成是要販賣給消費者 繼續閱讀..
之前美國疾病管制及預防中心（CDC）曾發布報告，指出最容易發胖的工作是卡車司機，最新刊載在《美國預防醫學雜誌》American Journal of Preventive Medicine 的一篇報導 繼續閱讀..
家長或教師還在用糖果獎勵小朋友嗎？在民眾肥胖比例漸漸提高的時刻，成年人應該改變長久以來用糖果等甜食做為獎勵兒童的手段，愛他，就幫他從小培養良好飲食習慣，4個建議逐步擺脫糖果獎品，不要讓今日的孩子成為明 繼續閱讀..