世界衛生組織（WHO）警告，糖量攝取應減半，最好的攝取量不要超過每天總熱量的 10%，若能降低到 5%以下，有助身體健康。對成年人而言，每天總攝取熱量的 5%相當於 25 克，大約是 6 茶匙的分量。  繼續閱讀..

有些人吃飯「無肉不歡」，沒有吃到肉就好像吃不飽，但最近有研究發現，吃太多肉和起司，對身體的傷害有如吸菸一樣，死亡率將高於吃低蛋白食物的人，此外早死的機率也較高。 研究作者南加州大學戴維斯老齡學學院隆格  繼續閱讀..

我們對食品有沒有添加有害原料、加工過程是否有差錯等食安議題很在意，但對包裝食品用的材料，是否會滲漏到食物中引發汙染的問題卻常視而不見。根據 BBC 的報導，由學者孟克（Jane Muncke）為首的四  繼續閱讀..

你應該常聽到這樣的說法：「久坐不動有害身體」，近來的研究紛紛證實久坐對健康的危害，坐的越久，得到肥胖、心臟病、糖尿病、癌症，甚至提早死亡的機率越高，而最新的研究又為這個「久坐副作用表單」增加一項──殘  繼續閱讀..

你是否有這樣的經驗，明明天氣看起來還好，自己卻冷得半死，整個身體不停發抖，而別人卻像沒事一樣。可能你只是先天上容易畏寒，但也有其他可能原因，導致你不停打寒顫。   是貧血嗎？ 當你的身體系統  繼續閱讀..

攝取過多糖，不僅變胖還可能致命。歷來最大規模的研究指出，從飲料、糕餅和糖果等攝取太多「添加糖」，會增加心臟疾病的死亡風險。 研究刊登於《美國醫學會期刊》（JAMA），針對美國 31,000 多個樣本，  繼續閱讀..

紅酒、黑巧克力、漿果，這些令人垂涎欲滴，恨不得直接塞入口的美食，也能幫助你降低罹患第二型糖尿病的風險。這類食物含有黃酮和花青素，屬於生物類黃酮（flavonoids），能降低胰島素抗性（insulin  繼續閱讀..

美國食品藥物管理局（FDA）核准第二型糖尿病降血糖新藥「Farxiga」，此藥由必治妥施貴寶公司（BMY）與阿斯特捷利康（AstraZeneca）研發生產，作用是以排尿降低血糖，為第二型糖尿病患降血糖  繼續閱讀..

你知道現在全球每三個人就有一個有甚麼問題嗎？那就是肥胖，這個問題在開發中國家尤為嚴重。英國智庫海外發展研究所（ODI）公布報告指出，開發中國家肥胖及過重人口在 1980~2008 年間，增加近 3 倍  繼續閱讀..

口腹之慾可說是人類最無法抗拒的慾望，也是造成肥胖的罪魁禍首，因此若能讓肚腹時時有飽足感，或許能抑制一些食欲，減少食物攝取量。佛羅裡達大學研究人員發現一種有效抑制食欲的方法，在舌頭上噴灑一種胃腸激素，能  繼續閱讀..