國民健康署與教育部共同主辦「小學生喝開水創意小撇步圖文競賽活動」，希望藉由小學生之創意鼓勵學童及一般民眾多喝白開水，共計570件進入初審，遴選出低年級組、中年級組及高年級組共九件作品，獲獎小學生如下：  繼續閱讀..

假油弊案連環爆，似乎沒有止息的一天，民眾在不知道什麼食用油是安全的情形下，已經有人開始半開玩笑說回去吃豬油。但是醫師對此是嚴肅看待，指出豬油不但容易引發心血管疾病，也與糖尿病高度相關，同時調查發現家庭  繼續閱讀..

胖子一定不健康嗎？一般人的印象會把肥胖者跟代謝疾病或心血管疾病連在一起，但其實胖子也可以比較健康，關鍵就在於你的脂肪是否多累積在肝臟。而不論是不是健康的過重朋友，都可以在日常生活中多攝食有助血清素生成  繼續閱讀..

丹麥哥本哈根的科學家歷經四年時間，透過觀察與紀錄1200隻豬的飲食行為，找到了新的會引發肥胖的基因。這當然會適用在人類身上，因為人與豬的腸道系統類似。之所以不直接研究人，是因為人的飲食習慣彼此差異太大  繼續閱讀..

減重資訊看多了，可能大家都覺得愈瘦愈好，不過最近有研究指出老人家稍微胖一點比較好，還舉例說稍微胖一點，如果生了大病還有足夠的能量可以消耗。 其中一份研究顯示，比標準BMI指數(25)重一點的27的人，  繼續閱讀..

糖尿病是現代人健康的大敵，我們已經知道第 2 型糖尿病與肥胖有關，做好體重控制，不要過胖，可以預防或延後發生第 2 型糖尿病，但是，以往認為，若糖尿病已經發病，那只能控制不要惡化，沒有辦法治癒。 但美  繼續閱讀..

相信許多人都曾下過決心減肥，也成功減了好幾公斤重量，但往往噩夢就會來臨：復胖。不要太責怪自己，有時候這不是你的錯。科學家發現一些肥胖的人，胃部通知腦部「已經吃飽了」的機制失效，這將造成人們不易節制飲食  繼續閱讀..

先前許多研究指出，胖瘦可能不只與遺傳或生活習慣有關，而是與腸內細菌有關，有些人腸內的細菌分布容易造成肥胖，有些則讓他們怎麼吃都不胖。那怎麼辦，可以交換細菌嗎？華盛頓大學醫學中心的一項新研究結果顯示：有  繼續閱讀..

肥胖的遺傳學研究算是一個熱門的項目，因此常有一些新發現值得大家注意。近來有一項研究成果，明確指出特定一種基因如果發生變異，會造成小鼠體內代 謝作用減緩，脂肪停止燃燒，就算沒有吃多了也一樣會肥。另一項研  繼續閱讀..

本週美國各大媒體都有報導的一件事，就是四年一度的美國童軍大露營，今年開始規定BMI指數超過40的人不得參加，32到39.9之間的必須提出自 己的醫療資訊以供審核。美國童軍組織表示提倡健康的身心是他們的  繼續閱讀..