人類喝紅酒的歷史可追朔到六千年前，在盛產葡萄的地中海區域，兩河流域的蘇美人和尼羅河流域的古埃及人就會釀造葡萄酒；如今，紅酒已成為許多餐點必備的飲品，沒有他食物的滋味就好像少了甚麼。為了滿足大量的紅酒需  繼續閱讀..

有些高血壓患者就算吃了降血壓藥，成效也不好，不過將來會有不用吃藥也能降血壓的方法。科學家利用植入物不斷刺激神經，可有效降低血壓，在實驗小鼠身上發現，最好的成績可讓血壓下降 40%，這種血壓調節器未來可  繼續閱讀..

你用過紋身貼紙嗎？皮膚是否因此紅腫過？美國食品藥物管理局近來開始注意到紋身貼紙可能帶來的過敏問題，公開徵求民眾受到傷害的案例，以便進行調查。這些過敏問題包括起疹與水疱，長期而言可能造成疤痕、皮膚對太陽  繼續閱讀..

吃飯時手機震不停，頻頻打斷與好友相聚的溫馨時刻？這款概念新穎的「Napkin Table（餐巾桌）」，強制讓用餐的雙方專注在彼此身上，如果有一方接手機或吃飯頻頻分心，都會讓「桌面」傾斜而影響到對方。   繼續閱讀..

地中海飲食為什麼有益健康，特別是能降低罹患心血管疾病的風險，最近研究人員找到藏在葉子與橄欖油之間的祕密。英美研究學者表示，橄欖油搭配綠色葉菜或其他蔬菜，能形成某種脂肪酸，有助降低血壓。 此研究發表在美  繼續閱讀..

小孩的大腦還在發育期，較成年人的大腦脆弱，因此專家學者建議不要讓孩子太常碰手機等無線通訊設備，以避免影響到大腦的發展，但手機對大腦影響的原因是甚麼？影響的程度如何？其實目前科學家還不是很清楚。有鑑於此  繼續閱讀..

好發於學齡前幼兒的川崎症病因有解。一項研究指出來自中國東北地區的季風，讓當地的念珠菌隨風飄散，飄洋過海到日本、夏威夷甚至南加州，造成當地川崎症案例偏高，而東南亞及澳洲近年來也有案例增多的趨勢，科學家認  繼續閱讀..

近日一項入口網站調查結果出爐，6,361名網友中有42％自覺記憶力減退，最常忘記別人姓名，其次是忘記上一分鐘說了什麼、懷疑家中瓦斯沒有關，彷彿成為「腦鬆族」。 記憶力衰退的原因有很多，像失智、老化皆有  繼續閱讀..

想像一下，用血液測試來計算乳癌復發的機率，病患只要某個血液指標太高，醫師就可以馬上進行預防性投藥，或是幫助病患改善飲食與作息，如此一來，不僅能減少醫療支出，更造福成千上萬的婦女免受治療之苦。目前德國科  繼續閱讀..

美國史丹佛大學經八年的研究，發現如果男性患有不孕症，面對死亡的風險是一般正常男性的兩倍，研究建議醫師在治療不孕症的男性患者，應同時給予他們生活習慣的建議，以增加他們的生存機會。 此研究已發表於《人類生  繼續閱讀..