許多臺灣小吃最後都會加上一點香菜來提味,有為整碗小吃畫龍點睛之效果,像是好吃的大腸麵線、酥脆脆的炸臭豆腐,甚至是 QQ 的彰化肉丸……等等,都是利用香菜來提味。 然而也還是  繼續閱讀..

「快樂」對於現今的研究學者而言,不再只是抽象的情感描述,而是值得探討的課題,如何衡量快樂的程度、它從哪裡來、提升快樂的方法等題目,在近幾年一一被放入心理學家的口袋中。 人類到底能不能掌握快樂呢?知名的  繼續閱讀..

從小學二年級起腦部發現多顆腫瘤,葉家銘不但接受各種磨難,還完成獨輪車23天環島;原是為癌症病患服務的個案管理師,陳靜儀自己卻得了第四期胰臟神經內分泌瘤,終於體會到病患個案的真正心情,也讓她更珍惜家庭;  繼續閱讀..

長者跑多家醫院、一天吃十幾種藥時有所聞,用藥安全是重要議題,食品藥物管理署於今(2013)年開辦藥師照護平台,半年期間平均每位長者有1.06項疑似藥物治療問題,其中不符合適應症占40.6%,藥物安全占  繼續閱讀..

近來教育部發函鼓勵學校不以糖果餅乾或糖飲當獎勵品,引發外界因噎廢食看法。董氏基金會呼籲,父母、師長本來就不應主動提供孩子較不健康的食物,當作獎賞更容易提升孩子好感,間接鼓勵孩子攝取此類食物。 董氏基金  繼續閱讀..

國民健康署推動臺灣無菸醫院國際認證,在2011年加入世界衛生組織(WHO)全球無菸健康照護網絡,成為亞太地區第一個無菸醫院網絡,至今全臺已有147家醫院加入,為全球第一大規模。此外,全國有超過2,40  繼續閱讀..

蘆竹鄉民代表掌摑林口長庚護理師,引起全民公憤,根據《醫療法》對於施暴者頂多裁罰 3 至 5 萬元,而且還是「告訴乃論」,這次事件後,立法院火速審理《醫療法》部分條文修正草案,強調醫護人員執行醫療業務時  繼續閱讀..

對女性來說,35 歲是一個生育年齡關卡,當跨過這個歲數,就被視為高齡產婦,懷孕風險提高,對母體和胎兒易造成影響。而來自瑞典的最新研究指出,懷孕的年齡關卡應該提早到 30 歲,因為女性若過 30 歲,分  繼續閱讀..

你能想像藝人蕭敬騰從小三就開始吸菸?但你也可能想不到,當了菸槍十多年,蕭敬騰在20歲時決定戒菸,至今6年未破戒。他告訴大家,就把吸菸的烏煙瘴氣,變成自己的揚眉吐氣。 不要把傷己的事當成一種選擇 如今看  繼續閱讀..

許多望子成龍、望女成鳳的家長,在小孩還小時,就送去學音樂,除了陶冶心性,也期望音樂能激發孩童的智力發展,讓小孩贏在起跑點。但音樂真的會讓小孩變聰明嗎?最近有篇期刊挑戰了這個廣為人接受的觀念。 美國哈佛  繼續閱讀..